Záhrada bez dostatočného slnečného svitu môže na prvý pohľad vyzerať ako výzva pre pestovanie zeleniny, ale nie je potrebné sa obávať. Aj v tieni môžete dosiahnuť bohatú úrodu, ak viete, ktoré druhy zeleniny sú na tieto podmienky vhodné a ako sa o ne správne starať.
Ako pestovať zeleninu v tieni a dosiahnuť bohatú úrodu
Záhrada bez slnečného svitu nemusí byť koniec vašich záhradníckych snov. Mnoho druhov zeleniny dokáže prospievať aj pri obmedzenom množstve slnečného svetla. Kľúčom k úspechu je výber správnych rastlín a správna starostlivosť o ne.
Trpezlivosť a tieň prinášajú lepšiu chuť
Koreňová zelenina ako zemiaky, červená repa, mrkva a reďkovky dokáže rásť aj v tieni. Hoci im to môže trvať o niečo dlhšie, výsledok stojí za to. Reďkovky dokonca preferujú viac tieňa, pretože sa tým zabráni ich príliš rýchlemu kvitnutiu a drevnateniu. Pravidelné a bohaté zalievanie pomáha udržať pôdu vlhkú a podporuje zdravý rast koreňov.
Hlúbová zelenina v tieni
Hlúbová zelenina ako brokolica, karfiol, ružičkový kel a kapusta môže byť úspešne pestovaná aj v tieni. Na svetlých a vzdušných miestach v tieni rastie pomalšie, čo však môže zlepšiť jej chuť. Veľké hlávky týchto plodín, ktoré sú vystavené priamemu slnku, často strácajú na kvalite. Pestovanie v tieni je teda nielen možné, ale aj výhodné pre výslednú chuť úrody.
Predĺženie vegetačného obdobia
Hrášok a fazuľa sú ďalšie plodiny, ktoré sa dobre darí na tienistých miestach. Tieň predlžuje ich vegetačné obdobie, pretože na slnku rýchlo dozrievajú a žltnú. Pravidelné zbieranie strukov podporí rast ďalších plodov a zabezpečí bohatú úrodu. Tienisté prostredie tak prináša dlhšie obdobie zberu a lepšiu chuť strukovín.
Pór a cibuľa v tieni
Pór a cibuľa sú známe tým, že zvládnu rásť aj s minimom slnečného svetla. Preferujú chladnejšie a vlhšie prostredie, čo z nich robí ideálnych kandidátov pre tienisté záhrady. Pri správnej starostlivosti sa môžete tešiť na zdravú a chutnú úrodu.
Výhody a nevýhody tieňa
Mnoho byliniek prospieva lepšie v polotieni ako na priamom slnku. Mäta, kôpor, pažítka, koriander, oregano a petržlen sú skvelými príkladmi byliniek, ktoré môžete úspešne pestovať v tieni. Polotieň navyše zabraňuje rýchlemu rastu burín a znižuje potrebu častého zalievania. Bylinky tiež pomáhajú chrániť zeleninové záhony pred škodcami a pridávajú do záhrady príjemnú vôňu a estetiku.
Na tienistých miestach sa vyhnite pestovaniu plodín, ktoré vyžadujú veľa slnka ako sú paradajky, cukety a baklažány. Tieto plodiny, pôvodom zo Stredomoria, potrebujú mnoho svetla a tepla, aby správne rástli a plodili. V tienistých podmienkach nebudú prosperovať a výsledná úroda bude veľmi slabá.
