Patríte k tým, ktorí milujú chlebíčky, ale obávate sa nadbytočných kalórií, ktoré s nimi prichádzajú? Máme pre vás riešenie! Pripravte si ich so zdravou avokádovou pomazánkou, ktorá je nielen lahodná, ale aj prospešná pre vašu postavu. Pochutnáte si rovnako, ale bez pocitu viny.
Chlebíčky sú ideálnym občerstvením, ktoré sa hodí na rôzne príležitosti, či už na oslavy, večierky alebo rodinné stretnutia. Možno máte v obľube tradičné chlebíčky s rôznymi náplňami, ale nie vždy sú najlepšou voľbou, keď sa snažíte udržať váhu pod kontrolou. Existuje však spôsob, ako si vychutnať tento obľúbený pokrm a zároveň sa vyhnúť nadmernému prísunu kalórií. Stačí, keď zvolíte zdravú alternatívu pomazánky a kvalitné pečivo.
Keď sa blíži Silvester, pripravujeme sa na veľkú oslavu, kde chlebíčky zvyčajne nesmú chýbať. Tieto malé pochúťky sú veľmi obľúbené práve pre svoju jednoduchosť, rýchlosť prípravy a neodolateľnú chuť. Môžete ich pripraviť v rôznych variáciách, čím uspokojíte všetky chute a zasýtite hostí.
Väčšina tradičných chlebíčkov je však pripravená s pomazánkou, ktorá nie je práve najvhodnejšia, keď dbáme na zdravie. Ak k tomu pridáme aj cukrovinky a ďalšie vianočné dobroty, priberanie môže prísť rýchlo. Našťastie existuje spôsob, ako sa tomu vyhnúť. Skúste namiesto klasických receptov na chlebíčky použiť zdravšiu alternatívu, vďaka ktorej si pochutnáte bez výčitiek. S avokádovou pomazánkou sa navyše budete cítiť sýti rýchlejšie, takže sa neprejete a ušetríte tak kalórie, ktoré by ste inak zjedli pri klasických chlebíčkoch s šunkou a zemiakovým šalátom.
Prečo je avokádo skutočná superpotravina?
Ak sa pýtate, čo robí avokádo takým skvelým doplnkom našich jedálničkov, odpoveď je jednoduchá. Toto ovocie je nabité prospešnými látkami, ktoré sú pre naše telo nevyhnutné. Obsahuje zdravé tuky, ktoré sú dôležité pre správnu funkciu nášho organizmu. Okrem toho je bohaté na vitamíny, ako A, E, B2, K a množstvo minerálov vrátane fosforu, draslíka, sodíka, mangánu, vápnika a zinku. Tieto živiny nám nielen pomáhajú udržiavať dobré zdravie, ale tiež nám poskytujú skvelý gastronomický zážitok.
Avokádo je nesmierne všestranné a dá sa využiť na prípravu rôznych jedál. Od smoothies cez šaláty až po rôzne pomazánky. V tomto článku sa zameriame na jednu veľmi chutnú a zdravú variantu – avokádovú pomazánku, ktorá bude skvelou alternatívou k tradičným chlebíčkom, ktoré pripravujete na sviatočné chvíle.
Avokádová nátierka s vajíčkom
Recept na avokádovú pomazánku, ktorá zmení vaše chlebíčky na zdravú lahôdku:
- Začnite tým, že si uvaríte dve vajíčka natvrdo. Po uvarení ich nechajte vychladnúť vo studenej vode – bude sa vám lepšie lúpať.
- Vychladené vajíčka olúpte a nakrájajte na malé kúsky. Nezabudnite ich odložiť na neskôr.
- Teraz si pripravte jarnú cibuľku, ktorú nakrájajte na jemné kolieska. Pridajte ju k vajíčkam.
- Následne prichádza čas na avokádo. Opatrne odstráňte šupku a vylúpte dužinu do misky. Na zamedzenie zoxidovania pokvapkajte avokádo citrónovou šťavou, aby zostalo krásne zelené. Pomocou vidličky ho rozmačkajte na jemnú pastu.
- Do misky s avokádom pridajte nakrájané vajíčka a cibuľku. Všetko dôkladne premiešajte. Podľa chuti osoľte, okoreňte a ešte raz pridajte citrónovú šťavu, aby sa vyvážila chuť.
- Táto avokádová pomazánka sa najlepšie hodí na slnečnicový chlieb, ale môžete zvoliť aj iný druh pečiva. Ak chcete zostať verní zdravému konceptu, zvoľte kvalitné celozrnné alebo iné zdravé pečivo, ktoré bude ideálnou základňou pre túto výživnú pomazánku. Vyhnite sa klasickej veky, ktorá obsahuje viac pridaných cukrov a nezdravých tukov.
Tento recept na avokádovú pomazánku vám poskytne nielen výživnú, ale aj chutnú alternatívu ku klasickým chlebíčkom, ktoré si môžete dopriať bez obáv o svoju postavu. Vyskúšajte a presvedčte sa, že aj zdravé občerstvenie môže byť veľmi chutné!
