S nástupom obdobia chrípok a prechladnutí sa mnohí ľudia začínajú zaujímať o to, ako posilniť svoju imunitu a telu dodať potrebné živiny. Jedným z najlepších prírodných pomocníkov je zázvorový čaj, ktorý by nemal chýbať v žiadnej domácnosti. Pozrime sa, aké pozitívne účinky prináša jeho pravidelné pitie a prečo by mal byť súčasťou vášho denného režimu nielen počas zimy.
Zázvor: Skutočná superpotravina plná benefitov
Zázvor je plný vitamínov a esenciálnych olejov, ktoré mu dodávajú jeho výraznú štipľavú chuť a zároveň sú prospešné pre zdravie. Táto rastlina si získala povesť superpotraviny z dobrého dôvodu:
- Podpora imunity a boj proti vírusom: Zázvor má schopnosť eliminovať vírusy spôsobujúce chrípku a nachladnutie, čím pomáha posilňovať imunitný systém a chrániť telo pred infekciami.
- Zlepšenie zdravia ciev: Pravidelná konzumácia zázvoru prispieva k odstráneniu usadenín v cievach, čím pomáha znižovať riziko srdcovocievnych ochorení a udržiava hladinu cholesterolu pod kontrolou.
- Podpora trávenia: Zázvor má detoxikačné účinky, podporuje činnosť pečene a obličiek a zároveň zlepšuje trávenie a vstrebávanie živín.
- Úľava od bolesti: Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam pomáha zázvor zmierniť bolesti, napríklad pri migrénach či artritíde.
- Celková podpora zdravia: Zázvor posilňuje organizmus a zvyšuje jeho odolnosť voči rôznym infekciám.
Denný rituál so zázvorovým čajom
Ak hľadáte jednoduchý spôsob, ako si udržať zdravie na vysokej úrovni, zázvorový čaj je ideálnou voľbou. Bežne stačí piť jednu šálku denne, no počas stresových období alebo pri zvýšenom riziku ochorení môžete dávku zvýšiť na dve až tri šálky denne. Príprava čaju je veľmi jednoduchá:
- Ošúpte a nakrájajte čerstvý zázvor na plátky.
- Zalejte ich horúcou vodou a nechajte lúhovať asi 10 minút.
- Na záver pridajte citrón a med podľa chuti.
Rôzne spôsoby, ako využiť zázvor
Zázvor nemusíte používať len na prípravu čaju, je možné ho začleniť do stravy rôznymi spôsobmi:
- Zázvorová šťava: Čerstvú šťavu zo zázvoru môžete zmiešať s citrusovou šťavou a vytvoriť tak osviežujúci nápoj plný vitamínov.
- Dochucovanie jedál: Zázvor môžete využiť aj ako korenie, či už do polievok, omáčok alebo marinád.
- Kandizovaný zázvor: Malé kúsky zázvoru môžete povariť v cukrovom sirupe a nechať zaschnúť. Získate tak chutný a zdravý snack.
Prečo je zázvor nevyhnutnou súčasťou stravy?
Zázvor si zaslúži svoje miesto v každej kuchyni nielen pre svoje liečivé vlastnosti, ale aj pre jeho schopnosť chrániť organizmus pred ochoreniami. Posilňuje imunitu, detoxikuje telo a pomáha zmierniť bolesť. Zaraďte ho do svojho denného režimu a užívajte si jeho zdravotné výhody počas celého roka.
