Okrem toho, že má chilli málo kalórií , pomôže aj s neutišitelnými chuťami na sladké a tučné potraviny. No ľudia so zažívacími problémami sa pálivým a koreneným jedlám musia vyhýbať oblúkom.
Obsahuje vitamíny
V pálivom zázraku sa ukrýva nielen kapsaicín , ale nájdete v ňom aj vitamín B a vitamín C. V 100 gramoch je až 240% potrebnej dennej dávky vitamínu C . Preto tiež preukázateľne urýchľujú liečbu nádchy. Ak začnete kýchať, alebo vám nezastaviteľne tečie z nosa, skúste zjesť kúsok čili papričky.
Ak nebudete konzumáciu preháňať, môžu papričky pozitívne ovplyvniť tráviacu sústavu . Podporujú vylučovanie tráviacich štiav v žalúdku aj žlčníka, preto vám pomôžu so spracovaním ťažkých jedál. Využívajú sa aj pri liečbe zápalových ochorení kĺbov . Prípravky s výťažkom z čili miesto dostatočne prekrví a urýchli liečbu zápalu.
Kapsaicín funguje aj ako obrana proti nádorovým ochoreniam. Nadviaže sa na rakovinové bunky a pomáha k ich samozničeniu. Vedci z Nottinghamskej univerzity potvrdzujú, že má pozitívny vplyv na liečbu rakoviny pľúc, pankreasu aj žalúdka.
Chilli reguluje aj hladinu cholesterolu v krvi. Kapsaicín ho rozpustí a následne vylúči von z tela. Je veľmi dobrou prevenciou proti kardiovaskulárnym ochoreniam .
V zimných mesiacoch nás z nedostatku slnka a zamrznutím trápia často kožné problémy. Štipľavé korenie zaisťuje správnu činnosť čriev a zvýšenú produkciu potu, čím odplaví všetky nečistoty z tela preč. Pleť tak získa hladší a žiarivejší vzhľad.
Máte depresiu ?
Na konzumáciu chilli reaguje telo tým, že zvýši produkciu hormónov endorfínu a serotonínu , ktoré poznáme aj ako hormóny šťastia. Ak chcete mať lepšiu náladu, zájdite si s priateľmi na pálivé jedlo.
Ak nie ste na chilli zvyknutí, pridávajte papričky do jedla opatrne. Môže sa u vás totiž objaviť alergia na kapsaicín. Najprv sa ale uistite, či váš zdravotný stav umožňuje konzumáciu pikantných pokrmov. Ak pálivé jedlá nemáte radi, dá sa na ne časom zvyknúť. Začnite s menej pálivými druhmi v kombinácii s mäsom či ryžou. Uvidíte, že si korenia obľúbite. Dajú sa vyskúšať aj v podobe mastičiek a krémov s výťažkami z čili korenia. Dobre prekrvujú, uvoľňujú svaly, zbavujú bolesti a fungujú aj ako prevencia proti celulitíde .
