Skorocel kopijovitý, známy svojimi liečivými vlastnosťami a všestranným využitím v tradičnej medicíne, sa v posledných rokoch stáva čoraz populárnejším. Tento nenápadný zázrak prírody je nielen známy svojou schopnosťou zmierňovať kašeľ a podporovať dýchacie cesty, ale aj svojimi historickými a kultúrnymi významami. V tomto článku sa dozviete viac o jeho liekoch, ako ho môžete využiť v boji proti nachladeniu a prečítate si aj návod na prípravu domácich skorocelových produktov, ako je chutný skorocelový med.
Skorocel kopijovitý: Liečivý zázrak, ktorý nájdete všade okolo seba
Skorocel kopijovitý, známy v tradičnej medicíne, sa dnes vyskytuje takmer na každom kroku. Jeho liečivé vlastnosti boli cenené už od stredoveku, a to nielen ako účinný prostriedok proti rôznym zdravotníckym problémom, ale aj ako ochrana proti zlým duchom. Pôvodne pochádza z Euroázie, no dnes je rozšírený takmer po celom svete. Na Slovensku ho môžeme ľahko nájsť na lúkach, poliach a okolo ciest.
Pomoc pri nachladnutí a ďalších zdravotných problémoch
Skorocel kopijovitý podporuje zdravé fungovanie tráviaceho systému, pečene a imunitného systému. Jeho pozitívne účinky sú známe najmä pri problémoch s dýchacími cestami a kĺbmi. Listy skorocelu obsahujú látky, ktoré pomáhajú pri vykašľiavaní a uvoľňovaní hlienov, zároveň zmierňujú podráždenie v krku. Skorocel sa často používa v sirupoch, ktoré môžu byť čisto skorocelové alebo kombinované s inými bylinami, ako je napríklad materina dúška, a sú obľúbené pre svoju schopnosť upokojovať kašeľ a chrániť dýchacie cesty.
Ako si vyrobiť domáci skorocelový med
Skorocelový med je skvelým spôsobom, ako využívať liečivé vlastnosti skorocelu.
Tu je jednoduchý recept, ako si tento med môžete pripraviť doma:
Budete potrebovať:
400 g listov skorocelu
2 bio citróny (alebo obyčajné, ale olúpané)
1500 g trstinového cukru
1 liter vody
Postup:
- Listy skorocelu nakrájajte na menšie kusy a vložte ich do hrnca.
Pridajte nakrájané citróny a zalejte horúcou vodou.
Povarte minútu a nechajte výluh stáť 24 hodín.
Nasledujúci deň výluh preceďte cez plátno, pridajte cukor a varte, kým nedosiahne požadovanú hustotu.
Naplňte poháre hotovým medom, utrite okraje, uzavrite viečka a otočte dnom nahor, aby sa med ochladil a konzervoval.
Skorocelový med môžete skladovať po celú zimu a dlhšie, ak ho pravidelne používate.
