Okrem svojej typickej ostrej chuti ponúka celú paletu úžasných zdravotných účinkov.
Ak napríklad kúsok z neho v ústach žujeme, naštartujeme si chuť k jedlu a zároveň stimulujete tvorbu tráviacich štiav.
Navyše, zázvor pri žuvaní účinne blokuje nevoľnosti či nutkanie na zvracanie.
Cukrovkárom sa odporúča ráno na prázdny žalúdok piť zázvorovú vodu (trochu čerstvej šťavy zmiešanej s vodou), pretože im pomáha regulovať krvný cukor počas dňa.
Ak zmiešate zázvor s kurkumou a vytvoríte z nich pastu, môžete ju natierať na postihnuté miesta dvakrát denne a liečiť s ňou bolesti svalov.
Uvedené príklady však predstavujú len niektoré z veľkého množstva použitia zázvoru.
Znižuje prejavy kašľa a bolesti v krku
Prírodné zázvorové kúry sú extrémne efektívne pri bežných typoch nachladnutí a bolestiach v krku.
Jediné, čo potrebujete urobiť, je nakrájať zázvor na plátky, zaliať vriacou vodou, nechať chvíľu vylúhovať – Takto si vytvoríte zázvorvoý čaj.
Ten po vychladnutí môžete prichutiť citrónom a medom. Uvedený čaj dokáže účinne zmierňovať bolesti v krku a upchatý nos.
Podporuje trávenie a predchádza nadúvaniu
V prípade problémov s trávením je zázvor perfektným liekom, ktorý vám s podobnými ťažkosťami pomôže.
Pre upokojenie boľavého žalúdka a zníženie nadúvania prevaríme pár plátkov nakrájaného zázvoru vo vode, pridajte med a taký zázvorový odvar vypite.
Podporuje cirkuláciu krvi
Nastrúhajte 50 gramov zázvoru a vytlačte z neho šťavu. Tú zmiešajte s 1 litrom teplej vody.
Do nej potom namočte uterák alebo inú tkaninu a priložte ju na problémové časti tela postihnutej zlým prekrvením.
Lieči bolesti hlavy
Kombinácia zázvoru, mäty a kajenského korenia dokáže urobiť zázraky pri neznesiteľných bolestiach hlavy a migréne.
Príprava tohto domáceho prípravku je veľmi jednoduchá:
Do hrnca s vriacou vodou pridajte čajovú lyžičku sušenej mäty, štipku kajenského korenia a niekoľko plátkov zázvoru.
Nálev nechajte niekoľko minút vylúhovať, potom na osladenie pridajte med. Následne nálev vypite.
Môžete ho tiež aplikovať povrchovo vo forme obkladov alebo zábalov.
Pre zosilnenie účinku do nálevu pridajte ešte čajovú lyžičku práškového zázvoru a obklad si priložte na čelo. Mal by efektívne znížiť bolesť hlavy.
Lieči žalúdočný reflux
Lieky blokujúce tvorbu žalúdočnej kyseliny majú nepriaznivý vplyv na výstelku žalúdka a tiež na žalúdočné zvierač brániace prenikaniu kyseliny do pažeráka.
V konečnom dôsledku tak tieto lieky môžu viesť k vzniku žalúdočných vredov, refluxu a dokonca aj k rakovine žalúdka.
Aj v tejto oblasti ponúka zázvor účinne riešenie.
Zmierňuje bolesti zubov
Vďaka silným protizápalovým vlastnostiam dokáže zázvor spoľahlivo zmierňovať bolesti zubov.
Jediné, čo musíte urobiť, je vziať plátok zázvoru a potrieť si ním boľavé ďasná. Tiež si môžete pripraviť zázvorový vývar, nechať ho vychladnúť a potom si s ním preplachovať ústa.
Potláča zápaly v tele
Zázvor obsahuje látku zvanú Gingeroly, ktorá účinne bojuje so zápalmi na bunkovej úrovni.
Jedna štúdia vykonaná na pacientoch trpiacich reumatickými a svalovými bolesťami zistila, že konzumácia zázvoru úspešne znižovala bolesti a opuchy.
Zázvor pozitívne ovplyvňuje aj ostatné choroby, ktoré sú vyvolávané bunkovými zápaly – napr: cukrovka, obezita či Alzheimerova choroba.
Zmierňuje ranné nevoľnosti
Zázvor poskytuje tiež úľavu v prípadoch ranných nevoľností počas menštruácie alebo tehotenstva.
V týchto prípadoch by však ženy mali užívanie nielen zázvoru, ale aj každé iné bylinky alebo prípravku, pre istotu konzultovať so svojím lekárom či gynekológom.
Zastavuje rast rakovinových buniek
Mnohé štúdie poukazujú na to, že užívanie koreňa zázvoru znižuje zápaly v črevách, čím účinne znižuje riziko rakoviny hrubého čreva.
Okrem toho, lekári z Onkologického centra Univerzity v Michigenu dokázali, že koreň tejto úžasnej bylinky úspešne zastavil rast buniek rakoviny vaječníkov. Skvelé výsledky dosahuje aj pri zväčšení a rakovine prostaty u mužov.
Dokonca sa ukázalo, že pri liečbe rakoviny je zázvor účinnejší ako bežne aplikovaná štandardná chemoterapia.
