Vianoce, sviatky pokoja, mieru a predovšetkým dobrého jedla. Mnoho ľudí sa viac ako na vianočné darčeky teší na poctivú porciu vyprážaného kapra so zemiakovým šalátom a samozrejme na skvelé pečivo. Veď Vianoce sú len raz do roka! Ako si ale dosýta užiť Vianoce so všetkým, čo k nim patrí a zároveň sa zbytočne neprejedať a netrápiť sa výčitkami?
Vianočné „obžerstvo“ končí u žien výčitkami a predsavzatím, že v novom roku už budú jesť zdravo. Čo keď to ale ide aj inak? Dopriať si vianočné dobroty a zároveň sa necítiť nepríjemne prejedená, ale naopak mať zo seba dobrý pocit?
Kľúčom je dobré plánovanie a rozumné množstvo
Väčšina odborníkov sa zhoduje v tom, že Vianoce sú skutočne malou časťou roka a netreba si všetky dobroty odopierať. Ak nechcete, nemusíte si robiť „light“ verziu zemiakového šalátu, namiesto kapra si robiť prírodne upraveného lososa a namiesto cukroviniek si dať zeleninový šalát.
Kľúčom úspechu je však dobré plánovanie a rozumné množstvo. Hoci sa na vianočné sviatky tešíte, skúste sami seba presvedčiť, že nemusíte nutne zjesť všetko naraz. Máte na štedrovečernú večeru kapra so šalátom? V poriadku. Nie je tak potrebné si pri rozbaľovaní darčekov dávať obložený chlebíček a misu sladkého pečiva. Nechajte vaše telo spracovať večeru a ďalšie dobroty si doprajte napríklad až na budúci deň.
Sladké pečivo si potom dajte skôr počas dopoludnia, keď vaše telo potrebuje energiu na celý deň a máte tak najväčšiu šancu, že ho počas vianočného pobehovania spálite.
Nájdite moment, kedy si poviete dosť
A ako je to s tou striedmosťou? Našim najväčším problémom býva, že sa bez zábran napchávame a napchávame a až potom si uvedomíme, že také množstvo asi nie je úplne v poriadku. Veľmi múdrou pomôckou je uvedomiť si, či nám každé ďalšie sústo prináša ten istý „úžitok“, ako prvé sústo. Naozaj máme stále hlad alebo jedlo jeme už len zo zotrvačnosti a s pocitom, že tanier musí byť prázdny a musíme ho do seba „natlačiť“? Pokiaľ si toto uvedomíte, bude pre vás oveľa jednoduchšie si povedať: „Dosť! Som najedená akurát, a keby som zjedla viac, cítila by som sa prepchatá.“ Úplne tak eliminujete všetky nepríjemné pocity, ktoré prejedanie sprevádzajú, a zostane vám vždy len skvelý pocit z dobrého jedla.
Nevyhýbajte sa „zdravému“ jedlu
Veľa ľudí vidí vo Vianociach možnosť dopriať si bez obmedzenia. Už z princípu veci sa tak vyhýbajú zdravým potravinám, pretože: „Sú predsa Vianoce!“. Ak je však vaším cieľom nepribrať a treba aj od nového roka začať konečne jesť zdravo, prečo nezačať práve teraz? Ku každému jedlu si pridajte mištičku zeleniny, nezdravého jedla potom zjete menej. Časť sladkého pečiva tiež môžete vymeniť za hrsť orieškov alebo semienok.
