Receptov s ním na najrôznejšie neduhy je neskutočne veľa.
Má vysoké liečivé, zdraviu prospešné a výživové kvality .
Olivový olej sa skladá zo 77% nenasýtených olejových kyselín, ktoré na rozdiel od nasýtených obsahujú tzv. „Dobrý cholesterol“ .
Napríklad slnečnicový olej obsahuje iba 31% nenasýtených olejových kyselín.
Olivový olej je dobrým zdrojom pre telo nevyhnutných esenciálnych mastných kyselín.
Pôsobenie olivového oleja na organizmus :
– pôsobí preventívne pred kardiovaskulárnym a nádorovým ochorením
– má výrazné antioxidačné účinky, obsahuje vitamíny A, D, K, E u ktorých sa preukázalo, že podporujú priechodnosť žíl a ciev a napomáha niektorým ďalším vitamínom rozpustným v tukoch
– znižuje hladinu cholesterolu
– pôsobí proti zápche a nadúvaniu
– má detoxikačné účinky
– podporuje metabolizmus tukov a napomáha tráveniu
– je najlepším rozpúšťadlom nežiaducich hlienov
– hoci sú olivy veľmi mastné, podporujú chudnutie a zároveň dávajú telu energiu ,najlepšie sú čierne olivy pri diéte
– podporuje vstrebávanie vápnika
– podporuje funkciu žlčníka ,spomaľuje starnutie
– je nevyhnutnou surovinou na výrobu kozmetických prostriedkov
– olivový olej chráni pleť pred mrazom
Olivový olej je vhodný pridávať do stravy deťom a je vhodný aj pre starších ľudí.
Obsahuje vitamín E a pôsobí antioxidačne na bunečnú membránu.
Zložky olivového oleja bojujú proti oxidácii a znižujú tak množstvo voľných radikálov, ktoré urýchľujú celkový proces starnutia pleti a vnútorných orgánov.
Olivový olej pôsobí protizápalovo a slúži ako analgetikum.
Môže sa používať ako preháňadlo, zmäkčovadlo stolice a chráni pred črevnými zápalmi.
Dermatológovia odporúčajú olivový olej na čistenie pleti.
Používa sa aj ako prípravok na potieranie kože pri liečbe kožných ochoreniach, niektorých dermatóz a spálenín.
Na krásnu pleť: Zmiešajte lyžicu olivového oleja so šťavou z polovice citróna a touto zmesou tvár potrite, potom tvár umyte teplou vodou, utrite dosucha a znovu natrite čistým olivovým olejom.
Na lámavé vlasy: Doprajte si raz za týždeň vlasový zábal s olivovým olejom. Vlasy budú lesklé, pružné, a dokonca sa v nich zacelí drobné trhlinky.
Pre hladké nohy : získame vďaka zmesi 15 kvapiek harmančekového oleja, 200 gramov olivového oleja s trochou morskej soli. Táto zmes nielen šetrne ošetruje pokožku, ale pôsobí aj ako osvedčený prostriedok proti celulitíde.
