Uhorková diéta je jedným z najjednoduchších, najdostupnejších a najľahších spôsobov, ako sa zbaviť niekoľkých kíl navyše. Objavte našu kolekciu uhorkových diét a zistite, ako sa kreatívne chudne pomocou tohto obľúbeného zeleného pokladu v rôznych krajinách.
Tajomstvo uhorkovej diéty
Hlavným hrdinom uhorkovej diéty je čerstvá uhorka, jeden z najrozšírenejších druhov zeleniny na svete. Tajomstvo popularity uhorky spočíva v jej neutrálnej chuti, výraznej šťavnatej štruktúre a schopnosti príjemne chrumkať. Podľa americkej výskumníčky Mary Roachovej, autorky bestselleru „Cesta jedla“, je práve chrumkavosť jednou z vlastností, ktoré nás priťahujú k určitým potravinám (najlepším príkladom sú zemiakové čipsy).
Výhody uhorkovej diéty
Uhorky poskytujú organizmu rastlinnú vlákninu a štruktúrovanú vodu (až 97% obsahu), ako aj vitamíny C, B1, B2 a PP. Obsahujú draslík, ktorý pomáha pri prevencii kardiovaskulárnych ochorení. Semená uhorky obsahujú organické zlúčeniny, ktoré priaznivo pôsobia na žalúdočnú a črevnú sliznicu a zvyšujú kyslosť žalúdočnej šťavy (dôležité pre tých, ktorí trpia chorobami tráviaceho traktu).
Varianty uhorkovej diéty
Týždenná uhorková diéta na chudnutie
Trvanie: 7 dní
Zvláštnosti: Každodenná konzumácia čerstvých a tepelne upravených uhoriek vo veľkom množstve.
Náklady: Stredné
Výsledok: -3 až -5 kg
Odporúčaná frekvencia: Nie častejšie ako raz za rok
Dodatočné účinky: Zlepšenie trávenia, celkovej pohody a stavu pokožky.Menu na týždeň:
Prvý deň:
- Raňajky: Malý kúsok ražného chleba, dve uhorky.
- Obed: Dusená zelenina s uhorkami (bez vyprážania), jedno jablko.
- Olovrant: Jeden pomaranč.
- Večera: Uhorkový šalát so zeleňou na rastlinnom oleji.
- Pred spaním: Jedna uhorka.
Druhý deň:
- Raňajky: Malý kúsok ražného chleba, jedna uhorka.
- Obed: 50 g vareného hovädzieho mäsa, uhorkovo-redkovkový šalát bez dresingu.
- Olovrant: Jedno jablko.
- Večera: Uhorkový šalát so zeleňou na rastlinnom oleji.
- Pred spaním: Jedna uhorka.
Tretí deň:
- Raňajky: Kúsok ražného chleba, dve uhorky.
- Obed: Varená ryba (100g), varená hnedá ryža (100g), uhorkový šalát s koriandrom.
- Olovrant: Čerstvé uhorky.
- Večera: Uhorkový šalát so zeleňou na olivovom oleji.
- Pred spaním: Jedna uhorka.
Štvrtý deň:
- Raňajky: Kúsok ražného chleba, jedna uhorka.
- Obed: Šalát z uhorky, kapusty, mrkvy a reďkovky; jeden pomaranč.
- Olovrant: Jedno jablko.
- Večera: Uhorkový šalát so zeleňou na rastlinnom oleji, 20g tvrdého syra.
- Pred spaním: Jedna uhorka.
Piaty deň:
- Raňajky: Kúsok ražného chleba, dve uhorky.
- Obed: Šalát z uhorky, kapusty, mrkvy a reďkovky; jeden pomaranč.
- Olovrant: Jedno jablko.
- Večera: Uhorkový šalát so zeleňou na rastlinnom oleji, 20g tvrdého syra.
- Pred spaním: Jedna uhorka.
Šiesty deň:
- Raňajky: Malý kúsok ražného chleba, jedna uhorka.
- Obed: Dusená zelenina s uhorkami, jedno varené vajce; hruška na dezert.
- Olovrant: Ovocie (nie banán).
- Večera: Uhorkový šalát so zeleňou na rastlinnom oleji.
- Pred spaním: Jedna uhorka.
Siedmy deň:
- Raňajky: Malý kúsok ražného chleba, dve uhorky.
- Obed: Dusená zelenina s uhorkami, jedno jablko.
- Olovrant: Uhorka.
- Večera: Uhorkový šalát so zeleňou na rastlinnom oleji.
- Pred spaním: Jedna uhorka.
2. Grécka uhorková diéta „Afrodita“
Túto originálnu uhorkovú diétu popularizovala ruská speváčka Anastasia Stotskaya. Podľa jej slov sa jej podarilo schudnúť 12 kg za menej ako mesiac, konzumujúc iba čerstvé uhorky a kozí syr. Kozí syr obsahuje menej laktózy, čo znižuje tvorbu inzulínu, hormónu zodpovedného za ukladanie tuku.
Anastasia objavila túto diétu počas svojho pobytu v Grécku, kde jej miestni obyvatelia odporučili tento spôsob stravovania, známy ako „Afroditina diéta“. Počas dňa konzumovala päťkrát čerstvé uhorky a tvaroh z kozieho mlieka.
3. Východná uhorková diéta
Krásky z Východu používajú uhorky v kombinácii s ayranom (tradičný mliečny nápoj), čím si zabezpečujú výživné dni bez prebytočných kalórií. Ayran sa pripravuje z rôznych druhov mlieka a zjemňuje sa pridaním uhorky, byliniek, cesnaku a korenín. Tento osviežujúci nápoj je ideálny na letné dni a pomáha zlepšiť trávenie.
Zdroj: woman.ru
