Mnohí z nás už mali, alebo práve majú, nepríjemnú skúsenosť s potravinovými moľami, ktoré dokážu narobiť poriadny neporiadok v kuchyni. Dospelé mole vo forme drobných hnedých motýlikov nevyzerajú na prvý pohľad nebezpečne, no ich larvy sa môžu nekontrolovane šíriť a znehodnotiť množstvo potravín. Dôležité je zasiahnuť okamžite a radikálne, pretože potravinové mole sa dokážu množiť bleskovou rýchlosťou. Nasledujúce tipy vám pomôžu zbaviť sa ich raz a navždy a zároveň predísť tomu, aby sa u vás v kuchyni či v komore udomácnili natrvalo.
Kto sú títo votrelci a odkiaľ sa berú?
Potravinová moľa, odborne nazývaná zavíjač múčny, je druh mora (mola), ktorá obľubuje najmä potraviny bohaté na škrob a cukor. V praxi to znamená, že sa najčastejšie vyskytuje v múke, ryži, cereáliách, ovsených vločkách, v čokoláde, sušienkach, piškótach, strúhanke, sušenom ovocí alebo v rôznych druhoch pečiva. Aj otvorené balenia strukovín, orechov či korenín môžu byť ohrozené.
Väčšina ľudí si myslí, že prítomnosť molí je dôsledkom nedostatočnej čistoty domácnosti. Pravdou však je, že si kontaminované potraviny veľmi často prinášame priamo z obchodu. Dospelá moľa (motýľ) sa do našich príbytkov môže dostať aj cez pootvorené okno či cez stupačky, ak v bytovke prenikne z iného bytu. To, čo však môžeme ovplyvniť, je ich ďalšie šírenie a množstvo. Keď sa totiž rozšíria, môžeme pri otváraní skriniek neskôr nachádzať nielen poletujúce mole, ale aj loziace larvy – a to je už naozaj nepríjemná predstava.
Prečo treba konať rýchlo
Ako náhle zazriete v kuchyni prvého hnedého motýlika, treba zakročiť. Samica moľe totiž môže naklásť až 700 vajíčok, z ktorých sa v priebehu dvoch až troch mesiacov vyliahne nová generácia. Neradno to teda podceňovať. Môže sa stať, že dospelé motýliky na chvíľu zmiznú, ale ak ste nezlikvidovali všetky vajíčka a larvy, za krátky čas sa objavia znova. Preto je dôležité podniknúť rázne kroky hneď, ako zistíte ich prítomnosť, a to bez ohľadu na to, či ste zbadali len dvoch či troch motýlikov.
Ako postupovať pri likvidácii molí
- Dôkladná kontrola potravín
Prejdite všetky suché a sypké potraviny v kuchyni, komore alebo špajze. Ak sa v niektorom balení či nádobe objavia drobné pavučinky, znamená to, že sa v nich usídlili larvy molí. Takéto potraviny okamžite vyhoďte – zabaľte ich do pevného vrecka, odneste von do smetného kontajnera a snažte sa ich nezdržiavať v byte. Patria sem aj sypké zmesi, ktoré máte len kúsok načaté, vrátane niektorých druhov korenín, müsli, sušienok či dokonca i orechov. - Nešetrite surovinami
Možno vám bude ľúto vyhodiť potraviny, za ktoré ste zaplatili nemalé peniaze. Je však nevyhnutné zbaviť sa všetkého, čo mohlo prísť s moľami do styku. Ak ponecháte jedinú kontaminovanú potravinu, moli sa z nej rozšíria znovu. - Vyprázdnenie a čistenie skriniek
Po odstránení napadnutých potravín prichádza na rad dôkladné vyčistenie. Všetky skrinky, police, zásuvky, skladovacie boxy aj poháre na sypké potraviny umyte teplou vodou so saponátom. Nezabúdajte, že larvy a pavučinky sa môžu skrývať na naozaj nenápadných miestach, napríklad na spodnej strane políc, v rôznych štrbinách či v záhyboch viečok. - Vysávač ako šikovný pomocník
Ak vidíte pavučinky na nedostupných miestach alebo v rohoch políc, vezmite si na ne vysávač. Vrecúško z vysávača potom vyhoďte alebo ak ide o nádobu bezvreckového vysávača, jej obsah čo najskôr zlikvidujte. Zabránite tak tomu, aby sa larvy pri manipulácii s vysávačom dostali späť do domácnosti. - Prelepenie malých otvorov
Vo vnútri skriniek sa často nachádzajú malé otvory na prispôsobenie výšky políc. Aj tie môžu poslúžiť ako úkryt pre larvy. Vyčistite ich vatovými tyčinkami alebo jemným kefovaním. Ak je to možné, prelepte ich priesvitnou páskou, aby sa moli nemali kam skryť.
Skryté zákutia, kde by ste to nečakali
Mole dokážu byť veľmi prispôsobivé. Často sa domnievame, že ak uložíme všetky potraviny do uzatvárateľných nádob, budeme mať po starostiach. V praxi sa však stáva, že larvy molí presiaknu aj do obalov, ktoré nie sú úplne vzduchotesné, alebo sa zdržujú okolo tesnenia. Okrem toho vedia zaliezť do priestorov medzi vrecká s korením alebo do rohov, ktoré pri bežnom dennom upratovaní nemusíme spozorovať. Preto je zásadné prekontrolovať každú nádobu, aj keď sa javí ako dobre uzavretá.
Prevencia ako najlepšia zbraň
Po dôkladnej likvidácii molí a dezinfekcii kuchyne či špajze určite nechcete, aby sa nežiaduce návštevy vrátili. Preto myslite na preventívne opatrenia, ktoré vám pomôžu udržať kuchyňu bez molí:
- Skladovanie potravín v pevných nádobách
Sypké potraviny, ako je múka, strúhanka, cestoviny, ovsené vločky a podobne, ukladajte do sklenených alebo plastových nádob s kvalitným a dobre tesniacim viečkom. Obyčajné otvorené sáčky prekladané gumičkou často nestačia. - Nakupujte s rozumom
Nekupujte obrovské zásoby, ktoré vám doma stoja pol roka. Ideálne je nakúpiť také množstvo, ktoré spotrebujete v priebehu niekoľkých týždňov až mesiacov. Staršie potraviny majú vyššiu pravdepodobnosť, že si do nich moli nájdu cestu, prípadne v nich už pri kúpe boli prítomné vajíčka. - Sledovanie a testovacie pasce
V drogériách, domácich potrebách alebo na internete nájdete rôzne špeciálne feromónové pasce na potravinové mole. Tie priťahujú samce, ktoré sa na lepiacu časť prilepia, čím sa zabráni ich ďalšiemu rozmnožovaniu. Navyše, ak v pasci zachytíte nového mola, je to signalizácia, že sa objavili znova. Vtedy je načase znova skontrolovať potraviny, i keď by ste na prvý pohľad nepostrehli žiadny problém. - Kontrola pri otváraní balení
Pri otváraní nového balíčka múky, cereálií alebo strúhanky si vždy prezrite obsah. Ak spozorujete podozrivé klbká pavučiniek, drobné hrudky alebo malé tmavé bodky, radšej potravinu vráťte (ak je to z obchodu), prípadne ju okamžite vyhoďte. Kontrola na začiatku môže ušetriť veľa starostí neskôr. - Prirodzené odpudzovače
Niektoré babské rady hovoria o tom, že potravinovým moliam vadia arómy ako bobkový list, klinček, levanduľa alebo vavrín. V praxi to však nefunguje na sto percent. Napriek tomu môže byť umiestnenie vrecúšok s voňavými bylinkami v kuchynskej skrinke užitočným doplnkom prevencie, aj keď sa mole občas dokážu usadiť aj pri týchto vôňach.
Dlhodobá starostlivosť o kuchyňu
Aj po dôkladnom vyčistení kuchyne a zavedení preventívnych opatrení je dobré zachovávať určitú bdelosť. Raz mesačne alebo aspoň raz za pár týždňov skontrolujte stav zásob a prezrite menej používané potraviny, ako sú napríklad strukoviny alebo staršie balenia ryže. Včasná kontrola vám pomôže zachytiť prípadný opätovný výskyt molí skôr, než sa rozšíria.
Rýchla akcia je kľúčom k úspechu
- Reagujte včas: Akonáhle uvidíte prvú potravinovú moľu, začnite konať.
- Buďte dôslední: Skontrolujte všetky sypké a suché potraviny; pri akomkoľvek náznaku pavučiniek nekompromisne vyhadzujte.
- Dôkladné čistenie: Vyprázdnite a umyte skrinky, skontrolujte skryté zákutia, použite vysávač na odstránenie pavučiniek.
- Prevencia je lepšia ako liečba: Ukladajte potraviny do pevných nádob, nakupujte primerané množstvá a pravidelne si robte prehliadku zásob.
- Pasce a arómy: Špeciálne feromónové pasce pomôžu zachytiť samce a zabránia množeniu. Vôňa byliniek môže byť doplnkom, ale nevyrieši problém sama o sebe.
Pokiaľ budete dôslední a nenecháte nič na náhodu, máte veľkú šancu, že potravinové mole z vašej kuchyne definitívne zmiznú. Napriek tomu sa oplatí kontrolovať potraviny pravidelne a ihneď reagovať, ak spozorujete čo i len náznak nového výskytu. Takto si zaistíte, že vaše špajzové zásoby zostanú vždy v bezpečí a kuchyňa bude priestorom, kde sa budete cítiť dobre – bez otravných votrelcov.
