Hľadáte spôsob, ako zlepšiť svoje zdravie a zároveň udržať rodinný stôl plný chutných jedál? Čítajte ďalej! Porozprávali sme sa s odborníčkou Natáliou Kováčovou, fitnes trénerkou a matkou, ktorá nám poskytla cenné rady o tom, ako správne stravovať celú rodinu bez drastických diét a finančného zaťaženia.
Správne stravovanie. Mýty a fakty
Natália Kováčová – matka a fitnes trénerka, nám prezradila, že správne stravovanie je základom zdravého životného štýlu. Mnoho ľudí má však mylné predstavy o tom, čo to znamená.
Najčastejšie mýty
- Prísne diéty a hladovky: Mnohí si myslia, že správne stravovanie znamená drastické obmedzenia a neustále hladovanie.
- Drahé potraviny: Niektorí veria, že správne stravovanie si vyžaduje nákup drahých „superpotravín“ ako avokádo, goji alebo chia semienka.
- Oddelené varenie: Strach, že rodina neprijme zdravé jedlá a bude potrebné variť osobitne pre každého člena.
Riešenie
Natália tvrdí, že tieto obavy sú zbytočné. Správne stravovanie môže byť chutné a zároveň jednoduché. Stačí nahradiť nezdravé jedlá ich zdravšími alternatívami.
Princípy správneho stravovania
- Drobné a pravidelné jedlá: Rozdeľte dennú potrebu kalórií na 5-6 jedál každé 2-3 hodiny.
- Jednoduchá príprava: Zabudnite na komplikované recepty. Jednoduché jedlá sú často najzdravšie a šetria čas.
- Správne zdroje kalórií: Sústreďte sa na komplexné sacharidy, bielkoviny a zdravé tuky. Vyhnite sa jednoduchým sacharidom a rafinovaným cukrom.
Tipy pre každodenné stravovanie
- Raňajky: Komplexné sacharidy, napríklad ovsené vločky.
- Obed: Bielkoviny (mäso, ryby) a komplexné sacharidy.
- Večera: Bielkoviny a zelenina.
Experimentujte s prípravou
- Pečenie: Pečte mäso a zeleninu v rúre bez pridávania množstva oleja.
- Nahradzovanie: Namiesto majonézy použite domáci jogurtový dresing, namiesto bielej múky použite ovsenú múku.
Pár tipov na konkrétne jedlá
- Majonéza: Vyrobte si vlastnú z olivového oleja, žĺtka a horčice.
- Sladkosti: Nahraďte koláče a sušienky ovocím, sušeným ovocím alebo kvalitnou tmavou čokoládou.
- Údeniny: Nahraďte údeniny zdravšími sendvičmi z celozrnného chleba a chudého mäsa.
Správne stravovanie počas sviatkov
Nebojte sa zvoliť zdravšie alternatívy aj pri rodinných oslavách. Vyberte si rybu, zeleninové šaláty a obmedzte sladkosti.
Ako zapojiť deti a manžela
Správne stravovanie je vhodné pre každého. Vaše deti a partner si rýchlo zvyknú na zdravé jedlá, ktoré budú zároveň chutné a výživné. Uistite sa, že vždy máte doma pripravené zdravé možnosti, aby ste sa vyhli pokušeniu nezdravých jedál.
Správne stravovanie je kľúčom k zdravému a šťastnému životu. Je jednoduché, chutné a vhodné pre celú rodinu. Nezabudnite, že najdôležitejšie je pravidelné stravovanie, výmena nezdravých jedál za zdravé alternatívy a experimentovanie s jednoduchými receptami.
Zdroj: woman.ru
