Super jarné potraviny na posilnenie imunity

Zdieľať
Syka8wlyhwcmauexzoex.jpg

Reďkovka

Sú veľmi výživné a obsahujú tretinu odporúčanej dennej dávky vitamínu C. Reďkovka sa najčastejšie konzumuje čerstvá a keďže je nízkokalorická, odporúča sa aj pri diétach. Má vysoký podiel silíc, minerálnych látok a vody. Okrem toho obsahuje vápnik, draslík, fosfor, horčík, mangán, síru, kyselinu listovú, selén, zinok, železo a množstvo vitamínov (B1, B2, B3, B5, B6, B9, C).

Mg_3440.jpg

Rukola 

Rukola je užitočná a nenáročná rastlina, ktorú si viete dopestovať vonku v záhrade a aj doma v kvetináči. Táto listová zelenina obsahuje veľa dôležitých vitamínov a minerálov, ktoré zabezpečujú pozitívne účinky pre zdravie. Obsahuje veľké množstvo horčíka, ktoré je dôležité pre pevné kosti.

Fresh rucola leaves
Fresh rucola leaves. Isolated on white background.

Cibuľa

Cibuľa obsahuje väčšie množstvo vitamínu C, vitamíny B1, B2, provitamín A, zinok, draslík, železo, selén, fosfor, vápnik, síru a kyselinu askorbovú. Okrem toho aj fytoncídy, ktoré ničia choroboplodné zárodky a dokážu zastaviť rast niektorých baktérií a mikroorganizmov. Šťava z cibule má antibiotické účinky, dokáže vyliečiť niektoré druhy kašľa a uvoľniť priedušky. Je močopudná a priaznivo pôsobí na obličky aj močový mechúr.

1171513.large_.jpg

Špargľa

150 g špargle obsahuje až 70 % odporúčanej dennej dávky vitamínu K, ktorý pomáha dostať vápnik do kostí a 20 % vitamínu A, ktorý posilňuje imunitný systém. Zaujímavosťou je ,že keď ju zjete pred konzumáciou alkoholu, štúdie dokázali, že zabraňuje „opici“ .

Hrášok

Je jedným z najlepších zdrojov vitamínu B1, ktorý zlepšuje náladu a zabraňuje depresii.

Curried peas.png

Špenát

Okrem toho že je vynikajúcim zdrojom vitamínu C a kyseliny listovej, je bohatým zdrojom betaínu, ktorý zlepšuje fyzickú výkonnosť. Prospieva aj srdcu. Jeho antioxidačné vlastnosti dokážu predísť škodlivej oxidácii cholesterolu, ktorá je pre srdce i cievy mimoriadne nebezpečná.

Syka8wlyhwcmauexzoex.jpg

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom

Odporúčané