Jo mala už od detstva problémy s úzkosťami a panickým strachom, čo viedlo k tomu, že sa u nej rozvinula mentálna anorexia, vážne ochorenie, ktoré takmer ukončilo jej život.
Jej stav sa zhoršoval až natoľko, že prestala jesť. Denne vypila len trochu vody a zjedla maximálne štyri hrášky. Telo Jo začalo slabnúť a jej hmotnosť klesla na alarmujúcich 25 kilogramov. Situácia vyvrcholila, keď v škole skolabovala. Spolužiaci s hrôzou sledovali, ako Jo začína modrieť, a okamžite zalarmovali pomoc.
Napriek tejto kritickej situácii Jo prežila a rozhodla sa s anorexiou bojovať. Zásadný zvrat v jej živote nastal, keď prijala prácu v McDonald’s. Práve tam sa zoznámila so svojím budúcim partnerom, ktorý sa stal jej oporou a neúnavne ju podporoval v boji s touto závažnou chorobou.
Dnes je Jo živým dôkazom, že odhodlanie a podpora môžu prekonať aj tie najťažšie prekážky. Anorexiu porazila a dnes sa teší zo života ako šťastná dvojnásobná matka. Lekári boli presvedčení, že po takom závažnom poškodení organizmu nebude môcť mať deti, no Jo svojím príbehom dokazuje, že zázraky sa dejú.
Neuveriteľný príbeh Jo je inšpiráciou pre mnohých, ktorí bojujú s vlastnými démonmi. Ukazuje, že aj v tých najtemnejších chvíľach je nádej a cesta k uzdraveniu možná.