Premýšľali ste niekedy nad tým, kedy sa skutočne zobudíte? Je to okamih, keď zazvoní budík, alebo až keď si doprajete prvý dúšok voňavej rannej kávy? Tento obľúbený nápoj má množstvo priaznivcov, no podľa výživových poradcov a odborníkov na zdravie by sme mali byť opatrní, ako a kedy ho konzumujeme.
Pre mnohých ľudí je ranná šálka kávy absolútna nevyhnutnosť a bez nej si deň ani nevedia predstaviť. Ak aj vy patríte medzi nich, možno ani netušíte, že si tým môžete spôsobovať nečakané zdravotné problémy. Viacerí odborníci na výživu upozorňujú, že ide o chybu, ktorá môže mať nepriaznivý vplyv na naše zdravie. Stačí pochopiť, ako naše telo pracuje a čo mu prospieva.
Skryté riziká rannej kávy
Čo sa deje s naším organizmom, keď mu hneď po prebudení ponúkneme silnú čiernu kávu? Možno to ani nevnímame, ale káva svojim zložením dráždi prázdny žalúdok. To môže viesť k rôznym tráviacim problémom, ktoré sa časom zhoršujú. Často sa spomínajú žalúdočné vredy alebo syndróm dráždivého čreva. Naozaj sa nám oplatí riskovať tieto ťažkosti, alebo by sme si radšej mali k rannej káve dopriať aspoň malú desiatu – kúsok celozrnného chleba s maslom alebo jogurt s ovocím, napríklad s banánom?
Viac než len vysoký krvný tlak
Kofeín obsiahnutý v káve je známy tým, že zvyšuje krvný tlak, čo je dôvod, prečo ho mnohí vyhľadávajú. Avšak tento účinok je omnoho výraznejší, keď kávu pijeme nalačno. V takom prípade sa v tele spúšťa zvýšená produkcia kortizolu – hormónu, ktorý je známy ako stresový hormón. To síce nemusí hneď znamenať, že pocítime stres alebo úzkosť, ale telo sa môže správať, akoby bolo pod tlakom alebo v ohrození.
Nebezpečenstvá pre srdce, cukrovku a kosti
Odborníci sa zhodujú, že pravidelné pitie kávy na lačný žalúdok môže dlhodobo zvyšovať riziko srdcovo-cievnych ochorení. Zároveň sa tým zvyšuje pravdepodobnosť vzniku diabetu 2. typu a postupného úbytku kostnej hmoty. Káva totiž ovplyvňuje schopnosť tela efektívne spracovávať vápnik, čo môže viesť k oslabeniu kostí.
Závislosť, ktorú si neuvedomujeme
Káva má nepochybne povzbudzujúce účinky, ale ak to s jej konzumáciou preháňame, najmä ráno nalačno, môže to viesť k nepríjemným vedľajším účinkom. Medzi ne patrí nervozita, búšenie srdca, úzkosť a časom aj závislosť na kofeíne. Lekári upozorňujú, že tieto nepriaznivé prejavy sa výrazne zhoršujú práve pri pití kávy pred jedlom.
Aj menej prísne názory majú svoj hlas
Na druhej strane existujú aj vedecké štúdie, ktoré tieto riziká nepotvrdzujú úplne alebo ich považujú za menej významné. To však neznamená, že ranná káva nemá negatívne účinky na naše zdravie. Skôr ide o to, že miera rizika sa líši a je predmetom diskusií, najmä čo sa týka jej pitia nalačno. Stojí nám to však za to, alebo si radšej doprajeme kávu až po výdatných raňajkách?
Káva ako neoddeliteľná súčasť rána
Ako to máte vy? Bežíte po prebudení rovno ku kávovaru, alebo si nájdete chvíľku na pokojnú a výživnú raňajkovú pauzu, počas ktorej si bez obáv vychutnáte svoju obľúbenú kávu? Alebo ste sa rozhodli úplne sa jej vzdať? Nezabúdajme, že všetko je o rovnováhe a správnom načasovaní. Doprajme si preto šálku kávy s rozumom a s ohľadom na svoje zdravie.
