Skeletovanie listov…pripravené listy ktoré chceme vyskeletovať dáme do vhodného hrnca,pridáme pohár jedlej sódy,nalejte 4 šálky vody
, a dáme variť na 40 – 60 minút..Počas varenia znížime teplotu a ak sa voda vyvarí dolejeme..Po uvarení vodu scedíme,Prebytočnú zeleň opatrne ešte dočistíme štetcom..Kostra listu je dosť pevná ako by sa vám na prvý pohľad zdalo..Potom listy môžete používať ako dekoráciu..