Kto by nemal rád zemiaky? Môžete z nich pripraviť mnoho lahodných jedál: koláče, palacinky, hranolky a dokonca ich upiecť v rúre. Ukazuje sa ale, že ak urobíte chybu, môže byť fatálna.
Ak máte v kuchyni zemiaky, ktoré už nejaký čas sedia a začínajú hniť, hneď ich vyhoďte. Čoskoro zistíte, prečo je to také dôležité…
8 ročné dievča z Ruska osirelo len preto, že jej otec išiel do pivnice pre zemiaky na večeru a už sa nevrátil.
Podobný osud stretol jej matku, ktorá sa išla do pivnice pozrieť, čo jej manžel urobil, že sa tak dlho nevracal. Čoskoro zostúpil aj jej brat a babička, našťastie všetko povedali svojim dobrým susedom, než zostúpili do pivnice. Jediným preživším bolo 8-ročné dievča. Celá rodina zomrela na zhnité zemiaky v pivnici. Zabijacké zemiaky, prečo? Zemiaky obsahujú glykoalkaloidy, ktoré sa nachádzajú aj v jedovatých rastlinách baklažánu.
V niektorých prípadoch môžu tieto látky urobiť zemiaky smrtiacimi, a to nielen ich konzumáciou, ale aj vdychovaním plynov, ktoré produkujú pri hnilobe. Ako sa zemiaky rozkladajú, zvyšuje sa obsah glykoalkaloidov. Z látok sa uvoľnil jedovatý a nebezpečný plyn, ktorý si vyžiadal životy celej rodiny. Je zázrak, že dievča prežilo. Osemročné dievča tiež zišlo do pivnice hľadať svoju rodinu, ale plyn sa rozšíril, pretože jej matka nechala dvere otvorené.
Nikdy nezabúdajme na jednoduché pravdy, ktoré môžu zachrániť životy
V dnešnom zhone často zabúdame na tie najzákladnejšie a najjednoduchšie veci, ktoré nám môžu zachrániť životy. Príbeh rodiny, ktorá osirela kvôli niekoľkým zabudnutým zemiakom, nám pripomína, aké dôležité je byť obozretní a vedieť o nebezpečenstvách, ktoré nás môžu číhať aj tam, kde by sme ich najmenej očakávali.
Zemiaky, ktoré máme radi a z ktorých dokážeme pripraviť toľko chutných jedál, sa môžu zmeniť na tichých zabijakov, ak sa s nimi nezaobchádza správne. Zdanlivo neškodné zhnité zemiaky môžu uvoľňovať smrtiace plyny, ktoré si môžu vyžiadať životy nevinných ľudí.
Táto tragédia nám ukazuje, že aj malá nepozornosť môže mať obrovské a nezvratné následky. Ako si teda môžeme pripomenúť túto lekciu a predísť podobným tragédiám? Stačí byť všímavý, pravidelne kontrolovať potraviny a bez váhania vyhadzovať tie, ktoré už nie sú v poriadku.
Je nám smutno za tými, ktorí odišli, no ich príbeh by nemal byť zabudnutý. Ich strata nám má byť varovaním, aby sme sa starali o svoje blízke aj o seba. Nikdy neviete, čo malé a zanedbateľné môže skryť v sebe smrteľné nebezpečenstvo.
Pamätajme si teda tento príbeh a učme sa z neho. Buďme obozretní a starostliví, pretože to, čo môže vyzerať ako drobná nepozornosť, môže mať srdcervúce následky. Nech táto tragédia slúži ako memento pre nás všetkých, aby sme sa vyvarovali chýb, ktoré by nás mohli stáť to najcennejšie – životy našich najbližších.
