Odkryte tajomstvá zdravých smoothie bez pridaného cukru, ktoré si môžete pripraviť doma! Objavte tri oslnivé recepty na smoothie, ktoré sú nielen chutné, ale aj plné živín. Či už hľadáte rýchlu a zdravú desiatu alebo osviežujúci nápoj, tieto recepty vám ukážu, ako jednoducho si môžete dopriať niečo dobré pri minimálnom úsilí.
V dnešnej dobe, keď je každá minúta na váhu zlata, kto by chcel strácať čas pátraním po ideálnych receptoch na smoothie? Predstavujeme vám tri neodolateľné nápoje, ktoré sú nielen bez pridaného cukru, ale aj bohaté na živiny.
Nápoje z čerstvého ovocia a zeleniny, doplnené o vodu alebo mliečne výrobky a rôzne ďalšie ingrediencie, sú obľúbené nielen pre ich vynikajúcu chuť, ale aj pre ich pozitívny vplyv na naše zdravie. Tieto smoothie môžu slúžiť ako výživná desiata, ich príprava je rýchla a jednoduchá, a navyše sú výborným zdrojom dôležitých živín. Pri každom recepte nájdete aj informáciu o energetickom obsahu na jednu porciu.
Okrem tradičných receptov na smoothie sme pre vás pripravili aj niekoľko tipov, ako si tieto nápoje oživiť neobvyklými ingredienciami, ako sú semienka chia alebo kurkuma, ktoré pridajú nielen na chuti, ale aj na zdravotných benefitoch.
Proteínová bomba (794,5 kJ/1 porcia)
Suroviny na 4 poháre (cca 1 liter celkom):
- 400 g malín
- 450 ml sójového mlieka
- 4 polievkové lyžice lúpaných konopných semienok
- 4 polievkové lyžice javorového sirupu
Postup: Všetky suroviny dajte do mixovacej nádoby, uzavrite ju a všetko rozmixujte na hladké pyré.
Zelená diéta (328,3 kJ/1 porcia)
Suroviny na 4 poháre (cca 1 liter celkom):
- 200 g baby špenátu
- 2 banány
- 1 citrón
- 150 g ľadových kociek
- 150 ml vody
Postup: Umytý špenát osušte a nakrájajte nahrubo, olúpané banány na kocky. Citrón dobre umyte a osušte. Kôru postrúhajte najemno, potom z citróna vytlačte šťavu. Do mixovacej nádoby dávajte suroviny v tomto poradí: špenát, citrónová šťava, citrónová kôra, banány, ľadové kocky, voda. Uzavrite ju a všetko rozmixujte na hladké pyré.
Horúca exotika (1342,5 kJ/1 porcia)
Suroviny na 4 poháre (cca 1 liter celkom):
- 1 ananás
- 6 stoniek mäty
- 2 čajové lyžičky kurkumy
- 400 ml kokosového mlieka
Postup: Ananás starostlivo olúpte, nakrájajte na malé kocky. Mätu nasekajte nahrubo. Do mixovacej nádoby dávajte suroviny v tomto poradí: ananás, mäta, kurkuma, kokosové mlieko. Uzavrite ju a všetko rozmixujte na hladké pyré.
Gazpacho s melónom (565 kJ/1 porcia)
Suroviny na 4 poháre (cca 1 liter celkom):
- 350 g vodného melónu (ide o hmotnosť bez šupky)
- ½ červenej papriky, 200 g uhorky
- 2 menšie paradajky
- ¼ červenej cibule
- 1 polievková lyžica červeného vínneho octu
- soľ
- chilli vločky podľa odvahy
- 1 polievková lyžica hnedého cukru
- 200 g kociek ľadu
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
Postup: Vodný melón zbavte semienok, potom ho nakrájajte. Zeleninu umyte a nakrájajte na väčšie kusy, vrátane cibule. Do mixovacej nádoby dávajte suroviny v tomto poradí: vínny ocot, melón, zelenina, soľ, čili vločky, cukor, ľad. Uzavrite ju a suroviny rozmixujte na hladké pyré. Rozdeľte ho do pohárov, pokvapkajte olivovým olejom a namiesto lyžičky na miešanie použite buď dlhšie kúsky melónu, alebo uhorky.
