Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Rasca lúčna pre zdravie

reklama:

17938 rasca clanok.jpg

Pôvodom je z Maroka, Ázie, Indie a južnej Európy,

jeho pozostatky boli nájdené v pyramídach v Egypte

aj v nálezoch z doby kamennej.

Rasca nestandard2.jpg

Rasca je známa predovšetkým ako kuchynské korenie a zároveň ako liek už od ranného stredoveku.

Anglicku v 16. storočí bol známy rascový koláč.

Rasca,bola oddávna hojne používaná bylina, pripisovali  sa jej aj magické vlastnosti.

Mala odháňať ježibaby a udržať vernosť milencov a tiež vernosť hrdličiek

holubov a domácej hydiny.

Podľa chovateľov holubov sa holub nikdy nezatúla, keď má na sebe nalepený kúsok cesta s rascou.

V Rusku sa slávil „rascový deň“, kedy sa piekli koláče, chlieb, perník, varila polievka, kapusta a zemiaky a pil  sa rascový kvas.

Rasca sa s obľubou používa aj do likérov.

ČO OBSAHUJE A AKO PÔSOBÍ

Semená rasce (Semencarví, Fructuscarvi)

obsahujú hlavne silicu s 60% karvóne.

Silica uľahčuje trávenie a uvoľňuje žalúdočné a črevné kŕče a pomáha pri nadúvaní.

Rascu poznáme predovšetkým ako tradičné korenie,

ale menej sa vie o jeho liečivých účinkoch.

Viete, prečo sa bez rasce nezaobídu jedlá zo zemiakov?

Rascu pridávame vždy do vody na varenie zemiakov, nejde len o chuť,

ale predovšetkým neutralizuje škodlivý solanín obsiahnutý hlavne v zelených

a klíčiacich zemiakoch.

Solanín môže zhoršiť zrak aj spôsobiť srdcové ťažkosti.

Rasca mletá alebo drvená sa pridáva do všetkých polievok a jedál z „nadýmavých“ zelenín,

tým predchádzame zažívacím ťažkostiam.

Rasca  má močopudný  účinok a podporuje tvorbu materského mlieka

a je vhodná aj pre dojčatá a malé deti pri zažívacích problémoch, uľahčuje tiež vykašliavanie.

Žuvanie niekoľkých semienok odstraňuje zápach z úst.

V aromatera- pii sa používa rascový éterický olej na inhaláciu,

obklady a masáže pri migréne,

poruchách trávenia a pri nadúvaní, zápche a žlčových kameňoch

a pri bolestivej menštruácii a pre podporu dojčenia.

V tehotenstve sa rascový olej nesmie užívať alebo len v malom množstve.

Podobné účinky majú aj semená koriandra,

ktorý by sa nemal užívať v tehotenstve, ale pri dojčení sa naopak odporúča.

Obe korenia majú zahrievajúce pôsobenie.

Fennel tea.jpg

PRE ZDRAVIE TELA

1.   Čaj (odvar) z rasce a jabĺk proti boleniu bruška a na podporu tvorby materského mlieka pri dojčení:

1 malá lyžička semien rasce + 1 lyžica jablčných šupiek (sušených alebo čerstvých) povaríme 7 minút a lúhujeme 10 minút. Pijeme proti nadúvaniu a pri dojčení 1x až 3x denne 1 šálku. Čaj je vhodný v menšom množstve pri bolení bruška aj pre malé deti asi od 2 rokov.

2.  Čaj (nálev) z rasce proti bolenie bruška a na podporu tvorby materského mlieka pri dojčení:

1/2 lyžičky semien od každej byliny: fenikel + rasca + aníz, rozdrvíme v mažiari a zalejeme vriacou vodou, lúhujeme 15 minút a scedíme alebo varíme celá semená 7 minút a scedíme. Pijeme proti nadúvaniu a pri dojčení 1x až 3x denne 1 šálku. Čaj je vhodný v menšom množstve pri bolení bruška aj pre malé deti asi od 2 rokov. Rasca sa dobre kombinuje aj s harmančekom a medovkou proti bolenie bruška a pre podporu dojčenia zas so žihľavou.

3.  Čaj (nálev) z rasce a ďalšieho korenia proti nadúvaniu a kŕčom a pre lepšie trávenie:

25 g semien korinadru + 25 g semien feniklu + 20 g anízu + 20 g semien rasce . V mažiari premiešame a rozdrvíme vždy iba potrebnú dávku tesne pred použitím, aby vonné silice nevyprchávali. 1 lyžicu zmesi zalejeme 1 šálkou vriacej vody, lúhujeme 5-10 minút, scedíme a pijeme vždy po jedle.

reklama:
Bezplatný email raz týždenne s novinkami z DRAN.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Najčítanejšie za 24 hodín

11733547 10205904570365195 1047848894 o
Autor Dátum 4. februára 2016

K téme

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.