Jednoduchá pomoc
Už naše babičky poznali liečivú silu byliniek a ďalších potravín. A práve z toho vychádza aj recept na prírodné antibiotikum, ktoré si môžete pripraviť doma. V ingredienciách sa totiž nachádzajú takzvané fytoncídy, čiže látky, ktorými sa rastliny dokážu prirodzene brániť mikroskopickým organizmom. Zároveň vás varujeme. V niektorých prípadoch môže toto liečivé tonikum pomôcť, hlavne preventívne.
Ale samozrejme ak sa jedná o relatívne závažnú chorobu, ako sú angína, zápal močových ciest, zápal pľúc a podobne, potom túto samoliečbu neriskujte.
Čo budete potrebovať?
- 700 ml jablčného octu
- ¼ šálky nasekaného cesnaku
- 2 čerstvé čili papričky – tie najštiplavejšie, aké zoženiete
- ¼ šálky nastrúhaného zázvoru
- ¼ šálky jemne nasekanej cibule
- 2 polievkovej lyžice práškovej kurkumy alebo 2 kusy jej koreňa
- 2 polievkové lyžice strúhaného chrenu
Príprava:
Všetky ingrediencie s výnimkou octu dajte do misy. Premiešajte ich a dajte do zaváracieho pohára. Navrch nalejte jablčný ocot a pohár doplňte až po okraj. Ideálny pomer je, keď máte dve tretiny pohára plný tuhej zmesi a jednu tretinu octu. Nádobu dôkladne uzavrite a pretrepte. Uložte ju na dva týždne na suché miesto, ideálne napríklad do špajze. Občas ju pretrepte.
Po dvoch týždňoch tekutinu z pohára zlejte tak, aby sa oddelila od pevnej časti. Šťavu môžete odšťavovať aj z pevnej časti. Teraz máte tonikum pripravené. Skladovať ho môžete pri izbovej teplote. Liečivá tekutina či sirup si dávajte pri problémoch alebo ako prevenciu lyžičku denne.
