Prerušovaný pôst sa stáva stále populárnejším spôsobom, ako zlepšiť zdravie a redukovať hmotnosť. Táto metóda, ktorá nie je tradičnou diétou, ponúka flexibilitu a slobodu vo výbere potravín, zatiaľ čo môže priniesť výrazné zdravotné výhody. Ako funguje, a je naozaj tak efektívna, ako sa tvrdí?
Prerušovaný pôst, známy aj ako intermittment fasting, je viac než len diéta. Je to štýl stravovania, ktorý umožňuje zlepšiť zdravie a zároveň schudnúť, a to všetko bez počítania kalórií alebo vynechávania konkrétnych potravín. Je založený na striedaní období jedenia a pôstu, pričom poskytuje veľkú mieru osobnej slobody v tom, čo a kedy jete.
Prerušovaný pôst je zvlášť efektívny vďaka svojej flexibilite. Môžete sa rozhodnúť jesť v rámci 8 až 10 hodinového okna a zvyšok dňa pôstiť, čím sa zvyšuje efektívnosť vašej metaboliky a podporuje sa spaľovanie tukov. Kľúčom je zameranie sa na výživné jedlá, ktoré vás dlhodobo zasýtia a pomôžu vám udržať hladinu energie.
Často kladené otázky o prerušovanom pôste
- Je možné jesť v čase 10 až 12 hodín, potom 14 až 16 hodín a následne 18 až 20 hodín? Je to možné, ale v takom prípade hovoríme o stravovacom okne trvajúcom celkovo 10 hodín. Dôležité je nezamieňať si prerušovaný pôst s počítaním hodín medzi jednotlivými jedlami. Pridanie občasných prestávok v stravovaní môže byť účinné, ale základom je zachovanie pravidelného stravovacieho režimu.
- Ako často by som mal dodržiavať prerušovaný pôst? Frekvencia je individuálna. Pre udržanie aktuálnej hmotnosti a stabilizáciu stravovacích návykov postačuje pôst 1-2x týždenne. Na druhej strane, pre efektívnejšie chudnutie je odporúčané praktizovať tento režim 5x týždenne. Je však dôležité si uvedomiť, že občasné zmeny v časoch stravovania, napríklad kvôli rodinnej oslave, nemajú negatívny vplyv. Flexibilita a schopnosť prispôsobiť sa okolnostiam môžu byť na váš prospech.
- Čo smiem piť počas obdobia, keď nejem? Počas pôstu je dôležité udržiavať hydratáciu. Môžete piť čistú vodu, prípadne ochutenú citrónom alebo jablčným octom. Povolené sú aj čierna káva, čaj a vývary, avšak bez prídavku cukru, mlieka, smotany či iných kalorických prísad. Dôležité je vyhnúť sa smoothie a akýmkoľvek alkoholickým nápojom.
- Môže každý praktizovať prerušovaný púst? Nie je vhodný pre osoby s poruchami príjmu potravy, tehotné a kojace ženy, deti a ľudí s určitými zdravotnými stavmi. Napríklad osoby trpiace diabetom 1. typu by sa mali tejto metóde vyhnúť, zatiaľ čo u ľudí s diabetom 2. typu môže mať pozitívne účinky. Pred začatím je však dôležitá konzultácia s odborníkom.
