Srdcové problémy sú celosvetovo jednou z najčastejších príčin úmrtí. Dôležitým rizikovým faktorom pre infarkt aj mozgovú mŕtvicu je ateroskleróza – cievy sa zužujú a krv sa nimi čoraz ťažšie pretláča, čím sa znižuje prietok krvi v tele. Srdce potom pracuje stále väčšou rýchlosťou, aby zásobovalo jednotlivé orgány toľko krvi, koľko je treba. K infarktu navyše môže prispieť nedostatok pohybu, stres a predovšetkým nezdravé stravovanie. Ale niekoľko malých zmien vo vašej strave môže drasticky znížiť vaše riziko.
Losos
Losos je považovaný za jednu z najzdravších potravín pre srdce. Dôvodom je to, že obsahuje mnoho mastných kyselín, ktoré pomáhajú znižovať cholesterol, triglyceridy a zápaly. Ďalšími odporúčanými rybami sú tuniak, sleď a makrela. Pokiaľ je to možné, je najlepšie kupovať bio ryby.
Pomarančový džús
Vylisovaná pomarančová šťava je bohatá na antioxidanty, ktoré posilňujú cievy. Šťava tiež znižuje krvný tlak. Dva poháre denne stačí na to, aby telu dodali odporúčanú hodnotu vitamínu C a mnoho ďalších vitamínov a minerálov.
Káva
To môže mnoho ľudí prekvapiť, ale podľa štúdií môžu 2–4 šálky kávy denne znížiť riziko infarktu až o 20 %.
Orechy
O orechoch je už dlho známe, že sú bohaté na zdravé tuky. Patria medzi ne omega-3 a mononenasýtené mastné kyseliny. Nielen, že sú dobré na cholesterol, môžu mať aj pozitívny vplyv na kĺby a pamäť. Vlašské orechy a mandle majú obzvlášť vysoký obsah zdravých tukov. Stačí vám jedna hrsť denne!
Kurkuma
Kurkuma je bohatá na kurkumín, ktorý má mnoho pozitívnych vlastností. Korenie pomáha predchádzať ukladaniu tuku a znižuje zápal tkanív. Kurkuma je chutným doplnkom mnohých pokrmov a čajov a dodáva im lahodnú chuť.
Zelený čaj
Zelený čaj je dobre známy pre svoje energizujúce a upokojujúce vlastnosti. Jedným z dôvodov je antioxidant obsiahnutý v čajových lístkoch. Znižuje vstrebávanie cholesterolu a podporuje látkovú výmenu. 1-2 šálky čaju denne stačí na zabezpečenie maximálneho účinku.
Melón
Nielenže osviežuje, ale taktiež rozširuje cievy tým, že podporuje tvorbu oxidu dusnatého. Plátok melónu dokáže zázraky!
