Kurkuma je zázračná korenina, ktorá dokáže obnoviť váš organizmus. Stačí len štipka denne a budete sa cítiť ako nový! Tento článok vám odhalí všetky úžasné vlastnosti kurkumy a jej vplyv na ľudské telo.
Zázračné účinky kurkumy na vaše zdravie
Mnohí z nás poznajú kurkumu ako súčasť korenia kari, ktoré mu dodáva jeho charakteristickú žltú farbu a chuť. Ale vedeli ste, že kurkuma je viac než len chuťová prísada? Toto korenie je plné mikroelementov ako jód, fosfor, železo a vitamíny, čo z nej robí skutočný poklad pre vaše zdravie. V tradičnej čínskej a ajurvédskej medicíne sa kurkuma používa už tisíce rokov.
Hlavné zdravotné výhody kurkumy:
- Podpora pečene: Kurkuma pomáha normalizovať funkciu pečene a chráni ju pred toxickými vplyvmi.
- Zlepšenie práce žlčníka: Pomáha pri žlčníkových problémoch a podporuje produkciu žlče.
- Antiseptické vlastnosti: Kurkuma je silné antiseptikum, ktoré pomáha v boji proti infekciám.
- Podpora trávenia: Zlepšuje trávenie a pomáha obnoviť zdravú črevnú mikroflóru.
- Osvieženie dychu: Bojuje proti zápachu z úst.
- Zmiernenie migrény: Pomáha zmierňovať bolesti pri migréne.
- Zníženie krvného tlaku: Pravidelné užívanie kurkumy môže pomôcť pri vysokom krvnom tlaku.
- Čistenie krvi: Pomáha čistiť krv a podporuje zdravie srdcovej svaloviny.
- Zníženie cholesterolu: Podporuje znižovanie hladiny cholesterolu v krvi.
Kurkumín, aktívna zložka kurkumy, pomáha pečeni produkovať enzýmy, ktoré odstraňujú z tela karcinogény. Avšak, kurkumu treba užívať opatrne. Nepoužívajte ju pri akútnych ochoreniach a tehotné ženy by sa jej mali vyhýbať, pretože môže zvýšiť tonus maternice. Tiež je dôležité nepoužívať ju s liekmi na riedenie krvi alebo s inými bylinami, ktoré nepoznáte.
Odporúčanie pre užívanie kurkumy:
Mnohí odborníci radia užívať 0,5 čajovej lyžičky kurkumy pred každým jedlom, zapiť ju vodou. Pre lepšiu absorpciu môžete kurkumu kombinovať s čiernym korením. Pridávajte ju do polievok, príloh a šalátov. Populárne je aj tzv. „zlaté mlieko“ z kurkumy.
Kurkuma nie je len korenie. Je to cenný prírodný liek, ktorý môže výrazne zlepšiť vaše zdravie. Zaradiť ju do svojej stravy je jednoduchý spôsob, ako podporiť svoje telo a zlepšiť kvalitu života.
