Raňajky by mali byť základom dňa, no niektoré obľúbené potraviny môžu brzdiť váš progres pri chudnutí. Ak sa snažíte zhodiť pár kíl, je dôležité sledovať, čo na raňajky jete. Niektoré jedlá totiž obsahujú viac kalórií a tukov, než by ste na prvý pohľad očakávali. Ktorým potravinám by ste sa teda mali radšej vyhnúť?
Pri snahe schudnúť môže byť správny výber potravín na raňajky rozhodujúci. Hoci niektoré potraviny pôsobia zdravo, často v sebe skrývajú kalórie, tuky a cukry, ktoré sabotujú váš cieľ. Nižšie nájdete zoznam piatich raňajkových jedál, ktorým by ste sa mali vyhýbať, ak to s chudnutím myslíte vážne.
Mozzarella
Mozzarella, najmä tá z byvolieho mlieka, je často považovaná za ľahký a zdravý syr. Hoci obsahuje bielkoviny, jej vysoký obsah tuku môže narušiť vaše úsilie o chudnutie. Obľúbené bagely so štedrou porciou mozzarelly majú často viac kalórií, ako by ste čakali. Skúste namiesto toho siahnuť po syroch s nižším obsahom tuku, napríklad po olomouckých syrečkách, ktoré majú podstatne nižšiu energetickú hodnotu.
Palacinky
Máte radi sladké raňajky? Palacinky sú jedným z najväčších nepriateľov vášho diétného režimu. Kombinácia bielej múky, mlieka, vajec a smaženia na oleji vytvára kalorickú bombu, ktorá rýchlo zvýši hladinu cukru v krvi. Bežne používané prísady, ako džem či čokoládová poleva, pridávajú ďalšie cukry a tuky. Ak si bez palaciniek neviete predstaviť ráno, skúste ich upraviť – použite celozrnnú múku a namiesto smaženia vyskúšajte pečenie.
Cereálie s vysokým obsahom cukru
Cereálie sú často vnímané ako zdravá voľba, no mnohé komerčné druhy obsahujú veľké množstvo cukru. Aj keď sa tvária ako ideálny štart do nového dňa, rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi, čo vedie k rýchlemu pocitu hladu. Pri výbere cereálií uprednostnite tie, ktoré majú minimálny obsah cukru a viac vlákniny.
Sladké pečivo
Croissanty, šišky alebo koláče môžu byť lákavé, hlavne keď sa ponáhľate. Sú však plné nasýtených tukov, cukru a prázdnych kalórií, ktoré telo rýchlo spáli, no už krátko po raňajkách budete opäť hladní. Namiesto toho si pripravte celozrnný toast s avokádom alebo kvalitnou šunkou, čo vás zasýti na dlhší čas.
Smoothie z ovocnej šťavy
Smoothie môžu byť zdravou voľbou, no ak sú pripravené prevažne z ovocných štiav, môžu obsahovať veľké množstvo cukru. Ovocná šťava totiž stráca väčšinu vlákniny, čo vedie k rýchlemu vzostupu a následnému poklesu hladiny cukru v krvi.
Pre vytvorenie vyváženého smoothie použite celé ovocie a pridajte bielkoviny, napríklad jogurt alebo proteínový prášok. Môžete pridať aj zelenú zeleninu, ako uhorku, stopkový zeler či špenát.
