Orechy a semená boli vždy populárne v mnohých rôznych kultúrach ako občerstvenie alebo ako prísada do potravín. Vedecký výskum dokazuje, že tieto výrobky sú dôležitou súčasťou zdravej výživy. Ak budete jesť aspoň niektoré z nich pravidelne, vaše telo sa bude cítiť oveľa lepšie.
Ľanové semená
Ľanové semená sú podľa výskumu skvelou vecou pre zdravie, pretože ich chemické zloženie funguje súčasne niekoľkými smermi.Látky, ktoré ľanové semená obsahujú, sú prírodné hormóny nazývané fytoestrogény. Sú účinné proti rakovinovým nádorom, najmä rakovine prsníka alebo prostaty.Vlákno, ktoré obsahuje ľanové semeno, pokrýva žalúdok a zabraňuje zápalu . Jedna lyžica semien obsahuje takmer 2 gramy omega-3 tukov, ktoré majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém.
Sezamové semienka
Zloženie týchto semien znižuje krvný tlak, ktorý zabraňuje mŕtvici, infarktu a zlyhaniu obličiek. Sezamové semená obsahujú vo veľkom množstve antioxidanty. Tieto chemikálie znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Vysoké množstvo olejov v semenách zlepšuje stav pokožky, vlasov a nechtov.
Tekvicové semiačka
Obsahujú obrovské množstvo arginínu. Táto aminokyselina pomáha rozširovať krvné cievy a zlepšuje prietok krvi, ktorý zabraňuje hypertenzii. Napriek tomu, že tieto semená majú veľa kalórií, obsahujú veľa bielkovín, ktoré sa v tele ľahko vstrebávajú a ktoré normalizujú hladinu cukru v krvi.Vysoké množstvo vitamínov A a E, ktoré sú zodpovedné za elasticitu pokožky, vysvetľuje, prečo sú tekvicové semená v kozmetickom priemysle tak populárne.
Mandle
Mandle normalizujú hladinu lipidov v krvi a znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení a u pacientov s cukrovkou. Mandle používané ako desiata alebo pred pravidelným jedlom znižujú hladinu tuku v tele. Pretože je to alternatíva k živočíšnym bielkovinám, dáva vám pocit plnosti, takže šanca, že sa prejedáte, je nižšia.
Vlašské orechy
Orech je populárny po celom svete a má dlhý zoznam užitočných minerálov. Znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb a srdcových chorôb. Sú účinné pri minimalizácii príznakov spojených s poruchami súvisiacimi s vekom. Tokoferol, ktorý obsahuje vlašský orech, chráni mužov pred rakovinou prostaty.
Slnečnicové semienka
Slnečnicové semená obsahujú proteíny bohaté na síru, ktoré sú dobré pre svalové a kostné tkanivo.Majú dobré antioxidačné, antimikrobiálne a protizápalové účinky.Úspešne sa používajú na prevenciu bronchiálnych a pľúcnych infekcií.
Pistácie
V porovnaní s inými orechmi obsahujú pistácie oveľa menej tukov a kalórií, majú však najvyššiu hladinu kyselín, draslíka a karotenoidov – chemikálií, ktoré majú antioxidačné a protizápalové účinky. Pistácie používané ako desiata vám pomôžu regulovať vašu hmotnosť, pretože sa nebudete cítiť hladní.
Kešu orechy
Kešu orechy obsahujú veľa železa, ktoré je potrebné na prevenciu anémie. Sú tiež veľmi užitočné pri normalizácii hladiny cukru v krvi u ľudí s cukrovkou. Intelektuálni pracovníci potrebujú tento produkt, pretože tieto orechy obsahujú fosfor a tiamín, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa rýchlej únave. Protizápalový účinok kešu pomáha chrániť telo pred chrípkou a pomáha telu budovať silnejší imunitný systém.
Lieskové oriešky
Lieskové oriešky sú bohaté na vitamín B, ktorý pomáha posilňovať kosti a svaly a zlepšuje činnosť imunitného systému. Organické kyseliny blokujú zvýšenie hladiny cholesterolu v krvi, čím bránia rozvoju kardiovaskulárnych chorôb.
Arašidy
Toto je jeden z najpopulárnejších orechov v našom zozname. Polyfenol pomáha chrániť bunky tela pred škodlivými voľnými radikálmi, čo nám pomáha zostať mladí.Kyselina linolová znižuje hladinu cholesterolu v krvi a zabraňuje skleróze. Tento produkt je vhodný na výživu. Zabíjajú hlad a pomáhajú nám nahradiť jedno bežné jedlo.
Brazílske orechy
Vďaka vysokému množstvu vlákniny a čistiacemu účinku na črevo tento orech zlepšuje trávenie. Selén pomáha vytvárať bunky, ktoré sú zodpovedné za imunitný systém tela. Nenasýtené tuky v arašidových orieškoch dramaticky znižujú hladinu cukru v krvi a chránia telo pred cukrovkou a aterosklerózou.
Pekanový orech
Pretože tento orech má veľa kalórií, môže nám dať veľa energie. Vitamín E v ňom pomáha chrániť telo pred negatívnym vplyvom prostredia a slnečným žiarením. Vitamín B, ktorý pekanové orechy obsahujú, vo veľkom množstve zlepšuje stav nechtov, pokožky a vlasov. Chemické zloženie orechov pomáha regulovať hladiny testosterónu a je dobré pre reprodukčný systém.
Chia semená
Tieto malé semená môžu mať pozitívny vplyv na ľudské telo. Mastné kyseliny, ako omega 6 a omega 3, ktoré sú potrebné pre fungovanie srdca a ciev, znižujú hladinu cholesterolu a zabraňujú vzniku upchávok v cievach. Semená sú veľmi dobré pre ženy, najmä počas vyvrcholenia. Vitamín B chráni telo pred kožnými chorobami.
ZDROJ: brightside.me
