V dnešnej dobe je stále ťažšie nájsť ekologicky čisté produkty. Veľa z nich obsahuje rôzne syntetické stabilizátory, emulgátory alebo farbivá, ktoré môžu byť pre naše zdravie škodlivé. Prečítajte si, ktoré prídavné látky sú najnebezpečnejšie a ako môžu ovplyvniť vaše zdravie.
Nájsť ekologicky čisté produkty je v súčasnosti veľmi zložité. Stále ťažšie je kúpiť produkt bez rôznych syntetických stabilizátorov, emulgátorov alebo farbív. A máte veľké šťastie, ak sú tieto prídavné látky relatívne bezpečné, pretože takých je len pár desiatok. Celkový počet potravinových prídavných látok sa počíta v tisícoch a každý rok pribúdajú nové.
Mnohé z nich sú pre ľudský organizmus mimoriadne škodlivé, pretože sa pri teplote ľudského tela alebo pod vplyvom žalúdočných štiav rozkladajú na toxické prvky. Môžu spôsobiť črevné poruchy, vyrážky alebo dokonca rakovinu. Oboznámte sa so zoznamom najnebezpečnejších potravinových prídavných látok a zistiť, ako ovplyvňujú váš organizmus.
Dekódovanie:
- O! — nebezpečný
- OO!! — veľmi nebezpečný
- (Z) — zakázaný
- ČP — spôsobuje črevné poruchy
- NAD — narúša arteriálny tlak
- V — vyrážky
- R — rakovinotvorný
- ŽP — spôsobuje žalúdočné problémy
- CH — cholesterol
- P — podozrivý
- KV — škodlivý pre kožu
Väčšina výrobcov prezentuje svoje produkty ako ekologicky čisté. Dávajú nám pocit, že sú úplne neškodné, ale málokto číta zloženie týchto produktov. A aj keď čítajú, málokto sa vyzná v týchto skratkách a označeniach.
Zdroj: takprosto.cc
