Aj v tomto období si môžete spríjemniť dni tým, že sa vydáte na prechádzku do prírody a nazbierate si bylinky na zimný čas. Nájdete množstvo liečivých rastlín, ktoré majú na naše telo blahodarné účinky. Ich spracovanie je ľahké a vy si tak uchováte bylinky na zimné obdobie. Teraz je ten najlepší čas na zber koreňov, plodov i kvetov bylín. Zbierajte bylinky len tie, ktoré dobre poznáte a ktoré nie sú vystavené znečisteniu. Do čajov si zozbierajte tieto bylinky.
- Žihľava: Semená žihľavy majú silné prečisťujúce účinky. Pomáhajú pri reumatických bolestiach. Semená žihľavy sú superpotravinou. Môžete ich pridať do čajových zmesí alebo sa dajú jesť aj samotné.
- Pyštek obyčajný: Podporuje funkciu pečene a obličiek. Keď uschne rosa, vtedy je ideálny čas na zbieranie jeho vňate. Môžete si z neho vyrobiť tinktúru, ktorá vám vydrží dlhý čas.
- Alchemilka: Odporúča sa zbierať v dopoludňajších hodinách. Pomáha pri gynekologických problémoch a zápaloch. Ak túto bylinky pridáte do čajovej zmesi, podporíte látkovú výmenu a vaše telo sa očistí od toxínov.
- Hluchavka: Je to bylina, ktorá sa používa pri upokojení nervov a podporuje spánok. Kvet hluchavky má veľmi dobré účinky na dýchacie cesty. Ak vás často trápi prechladnutie, dajte si čaj z hluchavky, alebo ju pridajte do čajovej zmesi, a počas zimných mesiacov vás príjemne zahreje.
Zber byliniek na jeseň
Rastliny v tomto období ukladajú svoju energiu do koreňov, semien a plodov. Obsahujú veľké množstvo účinných látok. A práve rastliny, ktoré sú známe ako burina, sú zdravé. Medzi ne patria:
- Šípky: Sú jesenným pokladom. Obsahujú vitamín C, sú veľkým zdrojom na posilnenie imunity. Zbierame ich len vtedy, ak sú tvrdé a zrelé. Potom ich dáme vysušiť a spracovávame na ďalšie využitie. Môžme si z nich spraviť dobrý čaj, marmeládu.
- Koreň púpavy: Má veľmi silné účinky na celý náš organizmus, a pomáha pri problémoch pečeni. Najlepšie sa zbiera práve na jeseň. Urobte si čajovú zmes a koreň púpavy pridajte do nej.
- Lopúch: Koreň z lopúcha má antibakteriálne a dezinfekčné účinky. Po uschnutí sa používa do čajových zmesí, a pomáha tak na imunitu a trávenie.
Sušenie a skladovanie byliniek
Správne sušenie je veľmi dôležité, tak sa uchovajú všetky liečivé účinky. Poháre s usušenými bylinkami uchovávajte na suchom a tmavom mieste.
Čajové zmesi
- Šípka, hluchavka a alchemilka posilňuje imunitu.
- Púpavový koreň, žihľava a pýr detoxikuje telo.
- Materina dúška, hluchavka a vres pomáha pri dobrom spánku
