Sušené slivky často neprichádzajú do popredia, keď hľadáme zdravé potraviny, a bývajú nesprávne vnímané len ako prostriedok proti zápche. To je však veľká škoda, pretože ide o skutočnú superpotravinu, ktorá je plná antioxidantov, minerálov a vlákniny. Jej prínosy pre mozog sú pritom veľmi výrazné!
Pravidelná konzumácia sušených sliviek môže pozitívne vplývať na zdravie čriev, kostí aj kardiovaskulárneho systému. Štúdie navyše ukazujú, že zaradenie sušeného ovocia do jedálnička vedie k lepšej kvalite stravy a môže pomôcť aj pri udržaní zdravej hmotnosti. Slivky sú teda ideálnym spôsobom, ako telu prirodzene dodať množstvo cenných živín.
Zdravie mozgu
Slivky obsahujú vysoké množstvo draslíka, vitamínu B6 a medi – všetky tieto mikroživiny prispievajú k správnemu fungovaniu nervového systému. Okrem toho výskumy ukazujú, že sušené slivky majú protizápalové, antioxidačné a pamäť podporujúce účinky. Za tieto pozitívne vlastnosti môžu vďačiť svojmu obsahu antokyánov – rastlinných pigmentov, ktoré pomáhajú chrániť mozgové bunky.
Taktiež sú skvelým zdrojom energie, takže ak sa cítite unavení alebo bez sily, slivky vás rýchlo povzbudia.
Zlepšenie nálady
Sušené slivky nielenže prospievajú mozgu, ale majú tiež priaznivý vplyv na náladu. Pomáhajú zmierniť stres, úzkosť a pocit podráždenosti, a tým prispievajú k celkovej psychickej pohode. Môžu dokonca pomôcť v prevencii nespavosti a nervových zrútení.
Podpora imunity
Vysoký obsah draslíka v sušených slivkách pomáha udržiavať rovnováhu vody a solí v tele, čo podporuje činnosť obličiek a pečene. Zlepšujú imunitný systém a chránia telo pred infekciami, čo je zvlášť dôležité pre ľudí, ktorí žijú v znečistených oblastiach. Okrem toho neutralizujú voľné radikály, ktoré spôsobujú predčasné starnutie.
Antibakteriálny účinok
Jednou z unikátnych vlastností sušených sliviek je schopnosť ničiť baktérie, čím prispievajú k zdravej ústnej dutine. To znamená, že slivky môžu pomôcť bojovať proti zubnému kazu a nepríjemnému dychu. Netreba však zabúdať, že neslúžia ako náhrada zubnej pasty!
Podpora zraku
Sušené slivky sú bohaté na vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre udržanie dobrého zraku. Konzumáciou sliviek tak môžete zlepšiť nielen svoje zdravie, ale aj zrak.
Srdcovo-cievne zdravie
Draslík, ktorý je v sušených slivkách vo vysokom množstve, podporuje zdravú činnosť srdca a nervového systému. Pravidelná konzumácia draslíka pomáha znižovať krvný tlak a predchádzať problémom, ako sú závraty.
Zápcha
Sušené slivky sú prirodzeným riešením pri problémoch so zápchou. Stačí ich večer namočiť do vody a ráno vypiť šťavu spolu s ovocím.
Zásobáreň vitamínov a minerálov
Tieto plody sú bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínov skupiny B, vitamínu C a provitamínu A. Obsahujú aj dôležité minerály, ako sú draslík, horčík, fosfor a železo. Čo je zaujímavé, zachovávajú si podobný obsah živín ako čerstvé slivky.
Krása
Vďaka antioxidantom, ktoré sušené slivky obsahujú, pomáhajú spomaľovať proces starnutia a udržiavať pokožku hladkú a pružnú. Tieto účinky ocenia najmä tí, ktorí chcú udržať svoju pokožku v dobrej kondícii.
Zdravie kostí a svalov
Slivky sú vynikajúcim zdrojom bóru, ktorý pomáha budovať pevné kosti a svaly. Okrem toho podporujú mentálnu sviežosť a lepšiu koordináciu pohybov.
Keď sa nabudúce rozhodnete, aké sušené ovocie si vybrať, spomeňte si na tieto výhody sušených sliviek.
