Chcete rýchle a chutné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina? Vyskúšajte náš recept na syrové placky na kefíre, ktoré sú hotové za len 15 minút! Tento jednoduchý a výživný pokrm je ideálny na raňajky, obed či večeru.
Syrové placky na kefíre. Rýchly a chutný recept za 15 minút
Syrové placky na kefíre sú skvelou voľbou pre všetkých, ktorí chcú pripraviť niečo chutné a rýchle. Ak sa chcete vyhnúť dlhým hodinám pri sporáku, tento recept je pre vás ideálny. Všetky potrebné suroviny pravdepodobne nájdete doma.
Príprava týchto placiek vám nezaberie viac ako 15 minút. Sú sýte, zlatisté a veľmi chutné. Vaši blízki ich budú milovať a určite vás požiadajú o prídavok. Vyskúšajte ich pripraviť a nebudete ľutovať!
Syrové placky na kefíre
Ingrediencie:
- 1 pohár kefíru
- 0,5 čajovej lyžičky soli
- 0,5 čajovej lyžičky cukru
- 0,5 čajovej lyžičky sódy
- 1 pohár nastrúhaného tvrdého syra
- 1 pohár nastrúhanej šunky alebo klobásy (môžete použiť aj tvaroh s bylinkami)
- 2 poháre múky
Príprava:
- Pridajte do kefíru soľ, cukor a sódu. Dobre premiešajte.
- Pridajte nastrúhaný syr a múku, vypracujte cesto.
- Z cesta vytvarujte guľu. Potom ho rozdeľte na štyri až šesť častí a vyvaľkajte placky s hrúbkou približne 2-3 mm. Do stredu každej placky vložte náplň.
- Spojte okraje placky a opatrne ju znova vyvaľkajte.
- Na panvici rozohrejte rastlinný olej. Placky smažte z oboch strán na strednom ohni pod pokrievkou.
- Podávajte ich horúce, ideálne so smotanou. Toto jedlo si zaručene obľúbi každý!