Odborníci, ktorí denne sledujú dopady nezdravého životného štýlu na zdravie, majú jasno v tom, čo by si na tanier nikdy nenaložili. Prečo niektoré potraviny v ich očiach predstavujú takú hrozbu, že ich vyraďujú zo svojej stravy? A čo by sme si z toho mali vziať my?
Výber jedla má priamy vplyv na naše zdravie aj dĺžku života. Dokonca aj tí, ktorí žijú zdravo, môžu nevedome konzumovať potraviny, ktoré nášmu telu vôbec neprospievajú. Čo keby vám práve lekári prezradili, čo by sami nekonzumovali? Prezradíme vám, prečo by ste niektoré produkty mohli pokojne nechať v regáli a namiesto nich si zvoliť bezpečnejšie alternatívy.
„Naša každodenná strava je plná cukrov, škrobov, bielej múky, pečiva a cestovín. Výsledkom je stúpajúci výskyt chorôb, ktoré súvisia s moderným životným štýlom,“ uvádza výživový poradca.
Nenápadný nepriateľ imunitného systému
Rafinovaný cukor je síce populárny, ale jeho nadmerné množstvo vedie k mnohým chronickým ochoreniam. Podľa lekárov cukor oslabuje imunitu, podporuje obezitu, spôsobuje zápaly a má negatívny vplyv na naše zdravie. Prírodnou alternatívou môže byť med alebo ovocie, ktoré obsahuje prirodzené cukry spolu s vlákninou, vitamínmi a antioxidantmi.
Skrytá zdravotná hrozba
Sladené nápoje dodávajú rýchlu energiu, no ich častá konzumácia výrazne zvyšuje riziko cukrovky a obezity. Nielenže sú plné cukru, ale obsahujú aj rôzne konzervanty a prísady, ktoré môžu postupne zhoršiť trávenie a kondíciu tela. Odborníci radia nahradiť ich vodou, nesladeným čajom alebo prírodnými šťavami bez pridaného cukru.
Zápaly a problémy so srdcom
Rafinované oleje sú bežne využívané na varenie a smaženie, no ich vysoký obsah omega-6 mastných kyselín môže podporovať zápalové procesy. Lekári preto odporúčajú nahradiť ich kvalitnejšími alternatívami, ako sú olivový či kokosový olej, ktoré ponúkajú priaznivejší pomer mastných kyselín a sú šetrnejšie k zdraviu.
Tichý nepriateľ srdca
Soľ je pre ľudský organizmus dôležitá, ale jej nadmerné množstvo prispieva k vysokému krvnému tlaku a iným srdcovým chorobám. Lekári preto odporúčajú obmedziť konzumáciu solených jedál, najmä tých spracovaných priemyselne. Morská soľ s nižším obsahom sodíka alebo rôzne bylinky môžu jedlu dodať chuť a zároveň zmierniť tlak na srdce.
Premyslený výber ako základ zdravého života
Lekári sa jednohlasne zhodujú na tom, že výber jedla má zásadný vplyv na zdravie. Obmedzenie rafinovaného cukru, sladených nápojov, rafinovaných olejov a nadbytočnej soli je dôležitým krokom k zdraviu. Vyberajte si teda potraviny, ktoré vášmu telu prospievajú, a investujte do svojho zdravia už teraz. Táto investícia sa vám vráti.
