Pár vám ich predstavíme:
- Vlašské orechy dajte do nádoby a zalejte vriacou vodou. Nechajte stáť pod pokrievkou asi dvadsať minút, potom idú ľahko ošúpať. Platí to aj na para orechy a Pekan.
- Platí to aj keď ich dáte do hrnca so studenou vodou, privediete k varu a varíte asi päť minút, potom scedíte, vylejete vodu, orechy vrátite do hrnca a necháte pod pokrievkou vychladnúť.
- V mieste, kde je škrupina spojená, potiahnite špičkou noža, tlačte len trochu, ale aj to pomôže, aby išla lepšie lúskať.
- Do luskáčika dávajte orech spojom kolmo, potom nemusíte tak tlačiť.
- Zvlášť muži nedajú dopustiť na lúskanie za pomoci klieští.
- Ak orech skúšate roztlačiť v dlani, dajte si do nej dva – rozlúsknete ich navzájom ľahšie.
- Orechy môžete vložiť do utierky a opatrne naklepnúť paličkou na mäso alebo kladivkom, potom len dolúpete v ruke.
