Jemný biely jogurt ukrýva množstvo prekvapivých zdravotných výhod, ktoré má len málokto úplne na zreteli. Pomáha pri chudnutí, dokáže znižovať krvný tlak a dokonca prospieva aj vlasom. Prečo by ste ho mali mať vždy po ruke?
Podpora pri chudnutí a lepšie trávenie
Ak túžite zhodiť pár kilogramov, mliečne produkty sú ideálnym doplnkom do jedálnička. Zvlášť fermentované potraviny ako kefír, cmar či jogurt sú obľúbené, pretože ich probiotiká podporujú zdravé trávenie a rovnováhu črevnej mikroflóry. Zdravé črevá následne prospievajú imunite, vitalite a dokonca aj psychickej pohode.
Bohatý na živiny a šetrný k tráveniu
Jogurt obsahuje kľúčové živiny – bielkoviny, vápnik, fosfor a dôležité vitamíny A, B a D. Vďaka probiotickým kultúram je v ňom laktóza čiastočne rozložená, čo uľahčuje trávenie aj ľuďom s intoleranciou laktózy. Pravidelná konzumácia môže dokonca zlepšiť celkovú tráviacu pohodu.
Výborný pomocník pri diéte
Jogurt je skvelou voľbou na raňajky či desiatu. V kombinácii s čerstvým ovocím, nesladeným müsli alebo orieškami poskytuje zasýtenie a dodáva telu bielkoviny podporujúce rast svalovej hmoty, ktorá je dôležitá pre spaľovanie kalórií. Navyše, vápnik z jogurtu sa dobre vstrebáva a má priaznivý vplyv na spaľovanie tukov.
Jogurt nájdete v mnohých formách – pridajte ho do ovsených kaší, koktailov či polievok, alebo ho použite na dochutenie jedál. Skvele zastúpi majonézu v šalátoch či nátierkach, čím sa znižuje obsah tukov v jedle.
Posilňuje imunitu
Pravidelnou konzumáciou jogurtu môžete podporiť svoju imunitu, čo je najmä počas chladnejších mesiacov kľúčové. Probiotické kultúry pomáhajú udržiavať črevá v rovnováhe, čím prispievajú k celkovému zdraviu. Rozmanité probiotické kultúry v rôznych druhoch jogurtov zabezpečia široké spektrum prospešných baktérií.
Zdravie pre srdce a zníženie krvného tlaku
Konzumácia jogurtu prináša výhody aj pre kardiovaskulárne zdravie. Jogurt obsahuje bioaktívne peptidy, ktoré podporujú zdravie ciev a znižujú krvný tlak. Pre ženy je dôležité pravidelne podporovať zdravie srdca, a jogurt im môže byť v tomto smere výborným spojencom.
Prínos pre psychické zdravie
Probiotiká obsiahnuté v jogurte podporujú nielen tráviacu sústavu, ale aj náladu a psychickú pohodu. Výskumy ukazujú, že niektoré druhy laktobacilov môžu priaznivo ovplyvniť psychický stav, čo z neho robí prírodnú alternatívu na zlepšenie nálady.
Starostlivosť o pokožku a vlasy
Jogurt môžete využiť aj zvonku – ako hydratačnú masku na pleť alebo vlasovú kúru. Jogurtová maska pokožku hydratuje a pomáha redukovať vrásky. Použitím jogurtu na vlasy znižujete ich mastenie a účinne bojujete proti lupinám. Pre lepšie výsledky môžete pridať vajíčko, banán či olivový olej.
Prirodzený produkt bez pridaných látok
Siahnite po čisto bielom jogurte bez konzervantov a zbytočných prídavných látok. Domáca výroba vám navyše poskytne úplnú kontrolu nad zložením.
Jogurt je skutočne výnimočná potravina, ktorá by nemala chýbať v žiadnej chladničke.
