Leto sa pomaly končí, ale vaša záhrada môže aj naďalej prinášať čerstvé a chutné plody. Ešte do konca augusta máte možnosť vysiať niektoré druhy zeleniny, ktoré vám zabezpečia úrodu aj na jeseň. Zistite, ktoré druhy zeleniny sú na tento účel najvhodnejšie a ako sa o ne správne starať.
Do konca augusta ešte môžete vysievať zeleninu pre jesennú úrodu. Ktoré druhy sú vhodné
Leto sa pomaly chýli ku koncu, ale vaša záhrada môže stále poskytovať čerstvú zeleninu aj počas jesenných mesiacov. Ešte máte čas vysievať niektoré druhy zeleniny, ktoré vám prinesú úrodu až do zimy. S trochou starostlivosti a výberom správnych druhov môžete získať chutné plody aj v chladnejšom období.
Aké druhy zeleniny sú vhodné na neskorý výsev
Neskoré výsevy zeleniny vám umožnia naplno využiť vašu záhradu a tešiť sa z čerstvej zeleniny aj v chladnejších mesiacoch. Tu sú niektoré z najvhodnejších druhov zeleniny na neskorý výsev:
- Špenát – Špenát je rýchlo rastúca rastlina, ktorá znáša nižšie teploty. Môžete ho vysievať až do polovice septembra a zbierať ho počas celej jesene.
- Rukola – Rukola je ďalšia rýchlo rastúca zelenina, ktorú môžete vysievať aj na jeseň. Jej listy sú najchutnejšie, keď sú mladé.
- Reďkovky – Reďkovky rastú veľmi rýchlo a sú ideálne na neskorý výsev. Môžete ich vysievať až do konca augusta a zbierať už za pár týždňov.
- Kel – Kel je mrazuvzdorná rastlina, ktorá vám poskytne úrodu aj v chladnejších mesiacoch. Môžete ho vysievať do konca augusta a zberať až do zimy.
- Petržlen – Petržlen je ďalšia rastlina, ktorá dobre znáša chlad. Môžete ho vysievať na jeseň a zbierať jeho listy až do zimy.
Starostlivosť o neskoro vysiatú zeleninu
Starostlivosť o zeleninu vysiatú na jeseň je kľúčová pre dosiahnutie dobrej úrody. Tu sú niektoré tipy, ako sa starať o vašu jesennú zeleninu:
- Zálievka – Hoci teploty klesajú, zelenina stále potrebuje dostatok vody. Pravidelne ju polievajte, najmä počas suchších dní.
- Ochrana pred mrazom – Ak očakávate mrazy, môžete rastliny prikryť netkanou textíliou alebo iným ochranným materiálom, aby ste ich ochránili pred nízkymi teplotami.
- Hnojenie – Aj na jeseň je dôležité rastliny pravidelne hnojiť, aby mali dostatok živín na rast a vývoj.
Výhody jesennej úrody
Jesenná úroda má mnoho výhod. Okrem toho, že si môžete vychutnať čerstvú zeleninu aj v chladnejších mesiacoch, neskorý výsev vám umožní lepšie využiť vašu záhradu a zabezpečiť si pestrú a zdravú stravu po celý rok.
Nenechajte svoju záhradu oddychovať ani na jeseň. S výsevom správnych druhov zeleniny a so správnou starostlivosťou môžete mať úrodu až do zimy. Vyskúšajte to a tešte sa z čerstvých a chutných plodov aj počas chladnejších mesiacov.
