Ak vás už nebaví zdĺhavé krájanie zeleniny, keď si chcete pripraviť rýchly letný šalát, máme pre vás tip. Na japonských sociálnych sieťach sa objavil jednoduchý spôsob, ako tento proces zjednodušiť a urýchliť.
Nemusíte kupovať drahé kuchynské pomôcky
Kuchynské spotrebiče, ktoré často vidíme v reklamách alebo v obchodoch, síce vyzerajú lákavo, ale mnohé z nich len zaberajú miesto a používame ich veľmi zriedka. Takéto je to aj s rôznymi krájačmi a strúhadlami. Namiesto investovania do ďalších vecí, ktoré vám v kuchyni prekážajú, môžete ušetriť peniaze a zároveň si prácu výrazne zjednodušiť.
Jednoduché riešenie – špáradlo
Ak vás počas krájania trápi, že sa zelenina alebo ovocie lepí na nôž a tým vás spomaľuje, vyskúšajte obyčajné špáradlo. Prilepte ho k nožu pomocou lepiacej pásky a pustite sa do krájania. Špáradlo zabezpečí, že kúsky zeleniny sa nebudú lepiť na čepeľ a vy tak budete môcť pracovať plynulejšie a rýchlejšie.
Tento trik sa najlepšie osvedčí pri mäkkých druhoch zeleniny a ovocia, ako sú paradajky či uhorky. Pri tvrdších potravinách, ako je mrkva, môže byť trochu náročnejší.
Šaláty ako ideálna voľba na leto
Počas horúcich dní často hľadáme niečo ľahké a svieže. Šaláty sú vtedy ideálnou voľbou. Môžete si pripraviť klasický šalát, jednoduchú kombináciu paradajok a uhoriek.
Ovocné šaláty sú zase skvelé na doplnenie tekutín a hydratáciu tela. Fantázii sa medze nekladú – použite to, čo máte doma a na čo máte chuť. Pre osvieženie ho môžete podávať so zmrzlinou alebo chladenou šľahačkou. Ovocný šalát je tiež skvelou alternatívou ku klasickým dezertom – uspokojí chuť na sladké a zároveň nezaťaží žalúdok.
