Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Fialka voňavá krásne vonia aj lieči. Prinášame niekoľko receptov, ako ju využiť

reklama:
fialka
fialkawww.gettyimages.com

Trháte si každú jar pre potechu kytičku fialiek? Fialka voňavá, ktorej vôňa je bezkonkurenčná, nemusí skončiť iba vo váze s vodou. Keďže je fialka jedlá, nachádza miesto aj v kuchyni. Chutiť vám bude fialkový sirup alebo jej kandizované kvety. Tieto pochúťky z fialky však vášmu telu dodajú aj množstvo zdravotných benefitov.

Fialka voňavá je poslom jari. Jej koberce fialových kvetov nemožno v žiadnom prípade prehliadnuť ani si ich pomýliť s inými rastlinami. Pokiaľ milujete opojnú vôňu fialiek, vyskúšajte tento obľúbený jarný kvet aj na tanieri. Okrem toho, že vás fialka ohromí svojou sladkou a výraznou chuťou, značne prospeje aj vášmu zdraviu. Kvety fialky voňavej sú totiž bohaté na vitamín C, rutín, flavonoidy, saponíny, alkaloidy a množstvo ďalších prospešných látok. Práve preto sa čerstvá aj sušená fialka používa v ľudovom liečiteľstve na liečbu určitých zdravotných ťažkostí, ktoré súvisia najmä s respiračným systémom. Akých konkrétne?

Zdravotné benefity fialky voňavej

  • uľavuje od bolesti hlavy a migrény
  • pomáha pri chorobách dýchacích ciest a zmierňuje ich zahlienenie, pretože riedi hlien
  • prináša úľavu od chrapotu
  • zmierňuje kašeľ
  • pomôže vám od bolesti v krku
  • prináša úľavu pri ochorení priedušiek
  • má močopudný účinok
  • zrýchľuje metabolizmus
  • pri vonkajšej liečbe zmierňuje prejavy ekzému, psoriázy, akné či vyrážky
  • urýchľuje hojenie odrenín a drobných rán

Recepty z fialky. Vyskúšajte sirup, čaj alebo kandizované kvety

Fialové kvety fialky môžete v prvom rade využiť v čerstvom stave. Ozdobte si nimi polievky, sladké dezerty alebo ich pridajte do zeleninových a ovocných šalátov či do smoothie. Kvety fialiek skúste tiež zamraziť v kockách ľadu, ktoré následne použite na prípravu domácej limonády. Na ozdobu dezertov, múčnikov a tort si môžete tiež pripraviť kandizované kvety fialiek

Z čerstvých kvetov fialiek sa ďalej pripravuje sirup. Fialové kvietky môžete taktiež zakomponovať do najrôznejších marmelád. Zo sušených kvetov fialky voňavej sa tradične robí liečivý čaj.

reklama:
Bezplatný email raz týždenne s novinkami z DRAN.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Najčítanejšie za 24 hodín

Autor Dátum 21. marca 2022

K téme

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.