Aj vám sa stáva, že pri nákupe siahnete po plechovke osviežujúceho nápoja? Stačí ju otvoriť a nápoj si môžete hneď vychutnať. Lenže týmto spôsobom si môžete zarobiť na problém. Vždy je lepšie plechovku najprv opláchnuť! A prečo je to dôležité?
Prečo je dobré plechovky pred použitím umyť?
Plechovky s nápojmi sú populárne pre svoju praktickosť – sú ľahké, kompaktné a neobsahujú plast. Aj keď niektorým ľuďom nevyhovuje piť priamo z nich, mnohí to robia bez rozmýšľania. Otázka znie, či pred pitím plechovku aspoň utriete alebo rovno pijete bez akejkoľvek prípravy.
Štúdie odhalili na plechovkách prítomnosť škodlivých baktérií
Aj keď plechovky vyzerajú na pohľad čisté, opak môže byť pravdou. Kovový povrch môže maskovať skutočný stav vecí. Ak by bola plechovka pokrytá prachom, určite by ste si dali tú námahu a aspoň by ste ju pretreli, no vedeli ste, že plechovku by ste mali umyť aj v prípade, že vyzerá neškodne?
V roku 2013 sa vedci rozhodli otestovať čistotu plechoviek. Zo vzoriek z rôznych miest, vrátane čerpacích staníc a reštaurácií, získali alarmujúce výsledky. Doktor Cedrik Spak, odborník na infekčné ochorenia z Baylor University Medical Centre, tieto výsledky verejne komentoval s tým, že boli veľmi znepokojujúce.
Laboratórne testy odhalili prítomnosť rôznych druhov baktérií – stafylokokov, kvasiniek, plesní a dokonca aj mikroorganizmov bežne sa vyskytujúcich v črevách zvierat. Plechovky predávané jednotlivo boli náchylnejšie na kontamináciu než tie balené po viacerých kusoch, ale ani tie neboli úplne bezpečné.
Ďalšia štúdia, publikovaná v roku 2018 z Clemson University, sa zaoberala analýzou povrchu 190 plechoviek. Len 22 % z nich bolo čistých, zatiaľ čo 46 % bolo klasifikovaných ako potenciálne nebezpečných kvôli hygienickým dôvodom. Boli na nich nájdené baktérie ako stafylokoky, streptokoky, E. coli či salmonela.
Prečo sme teda z plechoviek ešte neochoreli?
Každodenný kontakt s baktériami je pre nás bežný, no vo väčšine prípadov nás imunitný systém ochráni. Ak ste zdraví a máte silný imunitný systém, riziko ochorenia je menšie, ale to neznamená, že by ste mali tento problém ignorovať.
Laboratórne zistenia jasne naznačujú, že pri pití z plechoviek je dôležité dodržiavať aspoň základné hygienické zásady. Stačí ich opláchnuť vodou. Hoci dezinfekcia nie je nevyhnutná, určite nič nepokazí, ak ju použijete.