Niekedy sa stáva, že partner stojí pred otvorenou chladničkou a zúfalo sa snaží rozhodnúť, na čo má chuť. Dlhé vetranie môže byť nebezpečné pre potraviny vo vnútri, a môže dokonca spôsobiť, že sa skazí. Množstvo chýb, ktoré bežne robíme, môže výrazne skrátiť životnosť našich chladničiek.
Tento neodmysliteľný spotrebič je neoceniteľným pomocníkom v kuchyni, umožňujúc nám uskladniť potraviny na dlhší čas a zachovať ich čerstvosť. Nákup novej chladničky je veľkou investíciou, a preto je dôležité nielen sa o ňu starať, ale aj sa vyhýbať bežným chybám.
1. Nesprávne usporiadanie potravín
Dôležité je, aby potraviny boli správne rozmiestnené. Nesprávne usporiadanie bráni voľnému prúdeniu chladného vzduchu, čo môže viesť k prehriatiu a zbytočnému zvýšeniu energetických nárokov. Potraviny, ktoré sú náchylné na kontamináciu, ako sú syrové vajcia, mäso a zelenina, by sa mali skladovať oddelene od varených jedál. Mliečne výrobky a údeniny sú najvhodnejšie na stredných poličkách.
Ovocie a zeleninu umiestnite do dolných priehradiek. „Aby sa čo najdlhšie zachovala ich čerstvosť, je dobré mať zeleninu v samostatných boxoch alebo v potravinárskej fólii. Nakrájanú zeleninu odporúčam vložiť do nádoby s vodou,“ radí odborník na ovocie a zeleninu.
2. Preplnenie chladničky
Ak je chladnička preplnená, môže to brániť správnemu prúdeniu vzduchu, čo vedie k nutnosti chladnúť na vyšší výkon. Ideálny stav je mať chladničku zaplnenú približne do dvoch tretín. Skontrolujte, či v nej nemáte potraviny, ktoré tam nepatria.
3. Nedostatočná hygiena
Udržiavanie čistej chladničky je nevyhnutné. Špinavé poličky s pozostatkami jedla môžu byť nepríjemné a niektoré časti vyžadujú pravidelnú údržbu. Pravidelne čistiť odtokový kanálek, otvory a hadičku, cez ktorú odteká kondenzát, je nutnosťou. Tieto miesta by nemali byť zamrznuté, aby sa predišlo hromadeniu vody.
Nezabudnite ani na zanesené tesnenia, ktoré môžu ovplyvniť funkčnosť chladničky a zvýšiť spotrebu energie. Občas je dobré skontrolovať aj mriežky na zadnej strane, pretože prach bráni správnemu prúdeniu vzduchu.
4. Vystavovanie teplu
Pri umiestňovaní chladničky je dôležité zohľadniť jej vzdialenosť od zdrojov tepla. Nepodliehajte priamemu slnečnému žiareniu, a vyhýbajte sa umiestneniu blízko rúry alebo radiátora. Vyššia okolitá teplota núti spotrebič pracovať intenzívnejšie.
Teplé jedlo nikdy nedávajte do chladničky; vždy ho nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Inak sa teplá para usadzuje na stenách a vytvára námrazu.
5. Nedostatok priestoru na prúdenie vzduchu
Aby mohol vzduch voľne prúdiť okolo chladničky, mali by ste nechať medzeru 1-2 cm po stranách a 5-10 cm vzadu. Pri zabudovaných spotrebičoch je dôležité zabezpečiť prúdenie vzduchu cez ventilačné otvory.
6. Chladnička ako mraznička
Nastavte teplotu vo svojej chladničke na 4 °C. Najchladnejšie miesto je zvyčajne v dolnej časti, zatiaľ čo najteplejšie je v hornej časti a vo dverách. Teploty v rozmedzí 0-8 °C sú akceptovateľné. Udržiavanie teploty pomocou teplomeru vám môže pomôcť; moderné prístroje si to dokážu sledovať samy.
Mrazničku netreba nastavovať na najnižšiu teplotu; ideálny rozsah je medzi -25 a -15 °C. Každých ďalších päť stupňov znamená zvýšenie spotreby o 25 %.
7. Príliš časté vypínanie chladničky
Ak ste zvyknutí vypínať chladničku, keď idete na víkend, zamyslite sa. Pre energetickú úsporu je efektívnejšie nechať ju zapnutú, najmä ak je poloprázdna, pretože opätovné ochladzovanie vypnutej chladničky je energeticky náročnejšie.
„Úplné vypnutie chladničky a mrazničky sa odporúča len v prípade, ak odchádzate na dlhšie ako mesiac. Ak sa chystáte na dovolenku do 14 dní, môžete využiť funkciu Holiday, ktorú ponúkajú nové spotrebiče. Táto funkcia vypne chladničku a mrazničku ponechá v základnom režime,“ vysvetľuje odborník na marketing.
8. Ignorovanie problémov
Ak vám chladnička zamŕza, hučí alebo sa v nej hromadí voda, neignorujte to. Niekedy stačí dôkladné čistenie alebo odmrazenie, inokedy je potrebný zásah odborníka. Zvážte tiež, či váš spotrebič nie je zastaraný. Nová chladnička môže priniesť úspory v energiách a vylepšiť celkový komfort, vďaka tichšiemu kompresoru, úspornému LED osvetleniu, automatickému odmrazovaniu a pokročilým funkciám, ako je ovládanie cez Wi-Fi.
