Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Budete sa čudovať čo urobí slanina s vašim telom

reklama:
slanina
slaninawww.gettyimages.com

Naši prarodičia konzumovali oveľa viac bravčovej slaniny ako my a pritom ich netrápilo množstvo chorôb a zdravotných problémov, ktoré majú dnešní ľudia. Tento bravčový tuk totiž sám o sebe nie je vôbec zdraviu škodlivý, práve naopak. Samozrejme, je potrebné konzumovať ho v zdravej miere, ale možno budete sami prekvapení, aké výhody pre vás bude táto mastná pochúťka mať.

Aké sú výhody slaniny pre vaše zdravie

  • posilňuje imunitný systém
  • obsahuje omega 6 mastné kyseliny, ktoré chránia srdce a pomáhajú znižovať škodlivý cholesterol
  • obsahuje cennú kyselinu arachidonovú
  • optimálne množstvo slaniny posilňuje steny a elascititu ciev, regulujú krvný tlak a pozitívne ovplyvňujú jemné svalstvo
  • konzumovať by ju mali najmä fajčiari, obsahuje totiž selén, ktorý zabraňuje oxidácii a znižuje negatívne účinky fajčenia na naše telo
  • obsahuje vitamíny skupiny B, najmä vitamín B3
  • balzam na opicu – slanina absorbuje nadbytok alkoholu v tele a rýchlo zníži jeho hladinu
  • v slanine sa nachádza aj kyselina hyaluronová, ktorá sa osvedčila v boji proti vráskam.
  • keď slaninu konzumujete s mierou (odporúčaná dávka je približne 30 gramov), nemusíte sa obávať priberania, práve naopak, na metabolizmus má veľmi pozitívny vplyv

Ak kupujete surovú slaninu u mäsiara, kupujte ju aj s kožou. Z nej totiž urobíte výbornú huspeninu. Tá je skvelá aj na väzy, chrupavky a kosti. Zo zvyšku si môžete vyrobiť výborné domáce škvarky a domácu masť, ktorá je napríklad na také vyprážanie pokrmov oveľa lepšia ako rastlinné tuky.

reklama:
Bezplatný email raz týždenne s novinkami z DRAN.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Najčítanejšie za 24 hodín

Autor Dátum 19. októbra 2021

K téme

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.