Nie každá voda je rovnaká. Často sa hovorí, že balená voda je lepšia než tá, ktorú si natočíme doma. Ale je toto tvrdenie pravdivé? Podľa odborníkov, ktorí sa opierajú o výskum Svetovej organizácie na ochranu prírody (WWF), to tak celkom nie je. Táto štúdia porovnávala kvalitu vody z vodovodu a balenej vody v rôznych krajinách sveta.
Ako obstálo Slovensko? Výsledky sú veľmi pozitívne. Podľa vedcov je kvalita oboch typov vody takmer rovnaká. Rozdiel sa však prejavuje v cene – liter vody z kohútika stojí iba zlomok centu, zatiaľ čo za balenú vodu v obchode zaplatíte až sedemdesiat centov. Rozdiel v cene je teda obrovský!
Obľuba jemne perlivej vody
Obchod s balenou vodou je obrovský biznis, ktorý ročne dosahuje až 89 miliárd litrov po celom svete, pričom hodnota trhu je 22 miliárd dolárov. Slováci majú balenú vodu radi a podľa štatistík vypije priemerný Slovák približne sto litrov ročne, čo je o niečo menej než európsky priemer, ale stále dosť. Zaujímavé je, že neperlivá voda tvorí len tretinu z celkovej spotreby, zatiaľ čo jemne perlivá je najobľúbenejšia, so spotrebou až 47 %. Klasickú perlivú vodu preferuje len 23 % spotrebiteľov.
Nevýhody balenej vody
Aj keď voda z kohútika nedokáže nahradiť osviežujúci efekt perlivej alebo ochutenej balenej vody, podľa WWF je napriek tomu zdravšou voľbou. Prečo? Pri balenej vode si nikdy nemôžete byť istí, ako dlho a kde bola skladovaná, a vplyvom svetla a tepla sa v nej môžu množiť baktérie. Navyše, plastové obaly, v ktorých sa predáva, sú veľkou záťažou pre životné prostredie. Z tohto dôvodu má kohútiková voda ďalšie plus.
Kvalitná voda priamo z kohútika
Výskumy ukazujú, že voda z kohútika na Slovensku patrí medzi najlepšie na svete – má správny pomer minerálov a dobrú chuť. V niektorých regiónoch však ľudia uprednostňujú balenú vodu kvôli chuťovým preferenciám, často kvôli chlórovej aróme, ktorá môže byť nepríjemná. Tento problém sa dá jednoducho vyriešiť tým, že necháte vodu odstáť.
Ak chcete ušetriť peniaze a zároveň urobiť niečo pre prírodu, siahnite po kohútikovej vode. Je kvalitná, dostupná a doslova na dosah ruky, bez zbytočných plastov a vysokých nákladov.
