Štítna žľaza je jedným z najdôležitejších orgánov v ľudskom tele. Plní množstvo dôležitých funkcií, ako je rast kostí, udržiavanie vodno-soľnej rovnováhy, udržiavanie normálnej telesnej hmotnosti, tvorba niektorých vitamínov a ženské zdravie. Ak sa u teba objavia prvé príznaky ochorenia štítnej žľazy, je nevyhnutné absolvovať vyšetrenie a dodržiavať špeciálnu diétu. V tomto článku sa dozvieš recept na diétnu zázračnú kašu, ktorá pomôže zlepšiť činnosť štítnej žľazy a je vhodná aj na prevenciu jej ochorení.
Diétna kaša pre štítnu žľazu
Príprava:
- Vezmi 100 gramov pohánky, dôkladne ju umy a odstráň všetky nečistoty.
- Pohánku var ako obvykle v 0,5 litri vody, pridaj morskú soľ podľa chuti.
- Do takmer hotovej pohánky pridaj 1 čajovú lyžičku kurkumy a 50 gramov sušenej morskej riasy.
Prečo táto kaša funguje?
Kaša má vynikajúci účinok vďaka kurkume, ktorá čistí krv, a morskej riase, ktorá obohacuje organizmus o jód, nevyhnutný pre správnu činnosť štítnej žľazy. Pohánka je tiež bohatá na jód a je na prvom mieste medzi obilninami čo do jeho obsahu. Navyše obsahuje množstvo užitočných vitamínov a mikroelementov, ktoré pomáhajú lepšie vstrebávať jód.
Zdravie štítnej žľazy môže byť ovplyvnené mnohými faktormi, vrátane stravy, stresu a genetiky. Preto je dôležité dbať na vyváženú stravu bohatú na vitamíny a minerály, ako aj na dostatočný prísun jódu. Okrem pohánky a morskej riasy sa odporúča konzumovať aj ďalšie potraviny bohaté na jód, ako sú ryby, mliečne výrobky a vajcia. Pravidelné cvičenie a dostatočný spánok tiež prispievajú k udržaniu zdravia štítnej žľazy.