Zima je obdobím, kedy si telo žiada výdatnú stravu, a preto niektorí ľudia na jar cítia potrebu zbaviť organizmus záťaže napríklad prečistením čriev. Aj keď v prípade čriev pojem očista alebo ozdravenie v mnohých vyvoláva nepríjemné asociácie, my máme na mysli domácu kúru. Ako prečistiť črevá doma? Postačí otvoriť skrinku s korením, vybrať bobkový list a škoricu a uvariť z nich čaj. Ten jednak pomôže prečistiť črevá a navyše podporí aj zdravé chudnutie.
Bobkový list si ľudia vážili už od pradávna. Rastie na strome zvanom vavrín vznešený. V starovekom Grécku a Ríme boli venci spletenými z vavrínových vetvíc korunovaní víťazi športových hier i básnici a ľudia vavrín používali ako ochranu pred bleskom.
Bobkový list: Uplatní sa výborne v kuchyni, ale aj v lekárničke:
Zázraky v tráviacom systéme
Lístky z vavrínu, teda bobkové listy z našej koreničky, dodajú vôňu polievkam aj omáčkam a navyše majú množstvo liečivých účinkov.
Čaj z bobkového listu prospieva aj srdcu. Je to kvôli jeho silnej kombinácii draslíka, antioxidantov a železa. Tieto živiny pomáhajú so srdcovým rytmom a taktiež znižujú krvný tlak.
Zdroj: Healthshots.com
„Bobkový list je skvelým zdrojom antioxidantov, vitamínu A, C, železa, draslíka, vápnika a horčíka, a to je presne ten dôvod, prečo pôsobia zázraky v gastrointestinálnom systéme. A čo viac, funguje ako antioxidant, antidiabetikum, diuretikum a stimulant chuti do jedla,“ vypočítava Aayushi Guptová na webe Healthshots.
Škorica pravá je rovnako ako bobkový list pre svoju vôňu využívaná hlavne v kuchyni, kde sa teší obľube hlavne pri príprave sladkých pokrmov, ale aj ona disponuje účinkami, ktoré sú pre ľudské telo veľmi prospešné. Patrí medzi veľmi silné antioxidanty, a pôsobí tak proti voľným radikálom v organizme.
Podľa vedeckých výskumov škorice tiež dokáže strážiť hladinu cukru v krvi a znížiť hladinu LDL, teda „zlého“ cholesterolu. Navyše pomáha žalúdku rýchlejšie tráviť jedlo.
Pomôže so zažívaním aj proti stresu
Príprava čaju, ktorý dokáže prečistiť črevá, pomôže telu vysporiadať sa s bežnými zažívacími problémami a stimulovať chudnutie, je jednoduchá.
Potrebujete:
- 1 liter vody
- 6 bobkových listov
- 1 čajovú lyžičku škorice
Priveďte vodu do varu a pridajte bobkové listy a škoricu. Znížte teplotu a zmes asi päť minút povarte. Potom odstavte a nechajte vychladnúť do izbovej teploty. Čaj preceďte. Môžete osladiť medom a dochutiť citrónom. Prvý pohár vypite na lačný žalúdok, zvyšok popíjajte počas dňa.
„Pre chudnutie však bude čaj účinný iba vtedy, ak sa budete stravovať vyvážene a rozumne,“ uvádza web Steptohealth.
Škoricu a bobkový list podporí zelený čaj
Na prípravu ozdravného nápoja z bobkového listu a škorice existuje aj ďalší recept.
Potrebujete:
- 3 bobkové listy
- 1 – 2 zvitky škorice
- 1 lyžicu kvalitého zeleného čaju
- 8 decilitrov vody bez chlóru
Zelený čaj nasypte do kanvice a zalejte horúcou, ale nie vriacou vodou. Pridajte škoricu a bobkové listy. Nádobu zakryte, čaj nechajte asi 15 minút lúhovať a potom preceďte.
Každý deň vypite tri šálky. Prvé hneď ráno nalačno, ďalšie medzi raňajkami a obedom a posledný večer po poslednom jedle. Čaj nepite po 20. hodine. Podľa webu Healthshots môže tento čaj okrem iného taktiež chrániť telo pred zápalmi a znižovať hladinu stresu.
Zelený čaj, ktorý je súčasťou tohto nápoja, je bohatým zdrojom vitamínov a minerálov, neobsahuje takmer žiadne kalórie a podporuje spaľovanie tukov.
