Ak chcete pestovať bylinky v interiéri, aj počas zimy, zistíte že je to veľmi jednoduché. Prezradím vám tajomstvo, ako správne a úspešne pestovať bylinky v zimnom období, a ako si zaistiť prísun čerstvých chutí a vôní po celý rok.
Bylinky sú skvelým doplnkom našich jedál. Obsahujú cenný zdroj vitamínov a minerálov. Pestovanie byliniek v dome má mnoho výhod. Slúžia nám ako krásna dekorácia v kuchyni, a prevoňajú nám dom.
Ak ste teda milovníkom v pestovaní byliniek, na ich pestovanie si vyberiete hocijaký okenný parapet, a pomocou svojich znalostí a svojej starostlivosti budete mať bohatú úrodu byliniek, a nebudete v tom mať problém ani v zimnom období.
Ako si vybrať bylinky na zimné pestovanie?
Na pestovanie byliniek v dome či byte je dôležité si správne vybrať aké bylinky si zadovážiť. Je to kľúčové ako si vybrať správne druhy. Pretože nie všetky sú odolné a a nie všetky sa dajú pestovať v interiéri. Tieto bylinky sú nenáročné na pestovanie a prispôsobia sa aj menej ideálnym podmienkam. Medzi zimné pestovanie patrí:
- petržlen
- pažítka
- majorán
- mäta
- tymian
- rozmarín
- trebuľka voňavá
V jesennom období si zasaďte bylinky ako:
- rukolu
- pažítku
- koriander
- trebuľku voňavú
Pestovanie byliniek v zime závisí od svetla, teploty a zálievky. Svetlo potrebujú 15 hodín denne. V zime ich majte uložené najbližšie k oknu. Ak v dome na to nemáte dostatok svetla, zadovážte si špeciálne pestovateľské lampy.
Teplota pri zimnom pestovaní by mala byť 10-15 °C. Neukladajte ich blízko vykurovacích miest, ako parapety. Dávajte pozor aby sa bylinky nedotýkali okna, pretože sa môžu vplyvom mrazu poškodiť.
Aj v zime treba bylinky polievať. No v tomto období nepotrebujú toľko vody a tak vždy keď ich budete chcieť poliať, skontrolujte pôdu či nie je vlhká, a polejete ju len vtedy ak pôda bude suchá. Bylinkám škodí aj nedostatok vody ale aj preliatie.
Ako si pripraviť bylinky na zimu?
Tieto bylinky sú mrazuvzdorné a počas zimy môžu zostať vonku, nepotrebujú špeciálnu starostlivosť, a ochrániť ich mnôžete tak, že použijete vrstvou mulča.
- mäta
- medovka
- oregano
- materina dúška
- tymián
- šalvia
- petržlenová vňať
- pažítka
Bazalka a majorán nie sú mrazuvzdorné, radšej ich premiestnite do interiéru.
Bylinky ako je estragón, mäta či pažítka, si zasaďte do kvetináčov a umiestnite na svetlé miesto a používajte ich celú zimu.
Pestovať bylinky môžete v rôznych nádobách , ktoré by mali mať dobrý odtok vody.