Zápcha je častým problémom, ktorý dokáže poriadne znepríjemniť život. Namiesto okamžitého siahnutia po liekoch, skúste do svojho jedálnička zaradiť určité druhy zeleniny, ktoré môžu pomôcť zlepšiť trávenie a zmierniť problémy so zápchou. V tomto článku sa dozviete, ktoré druhy zeleniny sú na tento problém najlepšie a prečo by ste ich mali pravidelne konzumovať.
Často vás trápi zápcha alebo hľadáte riešenie pre aktuálny problém? Skúste to so zeleninou! Je plná vlákniny a ďalších prospešných látok, ktoré vám môžu priniesť rýchlu úľavu. V tomto článku sa dozviete, ktorá zelenina je najlepšia na zápchu a prečo by ste ju mali zaradiť do svojho jedálnička.
Zápcha – nepríjemný spoločník
Zápcha je problém, ktorý môže trápiť mnoho ľudí, najmä pri zmene prostredia, stravy alebo počas letného obdobia. Známe riešenia zahŕňajú rôzne lieky, kvapky alebo čaje, no často sa zabúda na prirodzené riešenia, ktoré môžu byť rovnako účinné.
Predtým, než siahnete po liekoch, vyskúšajte niektoré druhy zeleniny, ktoré sú známe svojimi preháňacími účinkami. Kým ovocie ako sušené slivky či figy sú často spomínané, zelenina má tiež veľký potenciál pomôcť vám zbaviť sa zápchy.
Význam vlákniny a hydratácie
Zelenina je bohatá na vlákninu, ktorá je kľúčová pre zdravé trávenie. Avšak, aby vláknina mohla správne fungovať, je dôležité piť dostatočné množstvo vody. Dehydratácia môže priamo prispieť k vzniku zápchy, preto je kombinácia vlákniny a hydratácie základom zdravého tráviaceho systému.
Zelenina obsahuje dva typy vlákniny – rozpustnú a nerozpustnú, a správny pomer týchto zložiek pomáha harmonizovať trávenie. Okrem vlákniny obsahuje zelenina aj ďalšie látky, ktoré môžu pomôcť bojovať nielen proti zápche, ale aj proti nadúvaniu a plynatosti.
Najlepšia zelenina na zápchu
Špenát: Tento zelený zázrak je bohatý na vlákninu a magnézium, ktoré podporujú peristaltiku čriev. Pravidelná konzumácia špenátu môže významne zlepšiť trávenie a pomôcť vám zbaviť sa zápchy.
Kyslá kapusta: Obsahuje probiotiká, ktoré sú nevyhnutné pre zdravú črevnú mikroflóru. Pravidelná konzumácia kyslej kapusty alebo iných fermentovaných zeleninových jedál, ako je kimchi, môže výrazne podporiť zdravé trávenie.
Červená repa: Je výborná uvarená, naložená, alebo ako súčasť nápoja. Červená repa obsahuje vlákninu a prírodné cukry, ktoré stimulujú trávenie a môžu vám pomôcť zbaviť sa zápchy.
Brokolica: Táto zelenina je bohatá na vlákninu a antioxidanty, ktoré podporujú zdravé trávenie. Môžete ju konzumovať dusenú, zapekanú alebo ako súčasť rôznych jedál.
Hrášok a mrkva: Hoci niektorí ľudia môžu po konzumácii strukovín pociťovať tráviace ťažkosti, varené zelené hrášky sú plné vlákniny, ktorá podporuje pohyb čriev. Mrkva, či už varená alebo dusená, má rovnaký účinok a môže byť skvelou voľbou pri zápche.