Nestihli ste na jar zasadiť zeleninu a teraz smutne pozeráte na prázdne záhony? Nezúfajte! Aj v júni môžete zasadiť niekoľko druhov zeleniny, ktoré stihnú dozrieť a obohatia váš jedálny lístok o čerstvé plody z vlastnej záhradky. Pozrime sa, ktoré druhy zeleniny môžete vysádzať aj v tomto mesiaci a ako sa o ne správne starať.
Nestihli ste na jar zasadiť zeleninu? Skúste to v júni!
Práce na záhrade už máte z väčšej časti za sebou, prichádza leto a s ním viac času na pestovanie. V júni môžete začať s ďalšími výsevmi, ktoré sa od tých jarných v zásade nelíšia. Zvýšenú pozornosť musíte venovať len dostatočnej zálievke. V horúcich dňoch pôda rýchlo stráca vlhkosť a vzchádzajúce semienka by mohli ľahko zaschnúť.
1. Fazuľa
Fazule sú jednou z tých plodín, ktoré môžete bez problémov vysievať aj v júni. Preferujú teplejšiu pôdu, takže neskoré výsevy sú pre ne ideálne. K dispozícii máte mnoho odrôd, od kríčkových fazúľ až po tie popínavé. Za 60 až 90 dní od výsevu sa dočkáte bohatej úrody.
2. Reďkovky
Reďkovky sú skvelou voľbou pre rýchlu úrodu. Od výsevu do zberu to trvá obvykle len 25 až 30 dní. Výsev môžete opakovať každé dva až tri týždne, čím si zabezpečíte priebežnú produkciu čerstvých reďkoviek až do jesene.
3. Šaláty
Medzi hlávkovými aj listovými šalátmi nájdete mnoho odrôd vhodných na celoročné pestovanie. Pre júnové (aj neskoršie) výsevy vyberajte tie, ktoré sú odolné proti vybiehaniu do kvetu. Medzi hlávkovými môže byť zaujímavý napríklad Adinal, z listových stojí za vyskúšanie Dubáček s charakteristicky tvarovanými listami. Z ďalších listových zelenín sa pre júnový výsev hodí roketa či ázijské šaláty.
4. Cuketa
Cuketa je ďalšia skvelá voľba pre neskorý výsev. Môžete ju zasadiť v júni priamo na záhon a už o niekoľko týždňov sa dočkáte prvých plodov. Cukety sú známe svojím rýchlym rastom a bohatou produkciou.
5. Mrkva
Mrkvu môžete vysievať až do júla, takže júnový výsev je stále včas. Mrkva potrebuje hlbokú, dobre odvodnenú pôdu bez kamienkov, kde sa dlhý koreň bude môcť dobre vyvinúť. Na zhutnenom záhone mrkva tiež porastie, ale bude mať krátke alebo deformované korene. Dôležitý je aj dostatok živín a vlhkosti, zálievku rozhodne nepodceňujte.
6. Červená repa
Aj v júni môžete vysievať červenú repu, ktorá aj napriek dlhšiemu vegetačnému obdobiu stihne do jesene plnohodnotne dorásť. Ak chcete repu pestovať len pre zber malých bulvičiek, nemusíte sa júnového výsevu obávať. Po vzídení semienok nezabudnite na preriedenie. Červená repa nie je náročná na zálievku, ale pri dlhšom suchu trpí a výdatné zavlažovanie veľmi ocení.