Kvalitný spánok je zásadným pilierom zdravého životného štýlu. V noci naše telo regeneruje, obnovuje energiu a spracováva zážitky a informácie z celého dňa. Zatiaľ čo mnohé faktory môžu ovplyvniť kvalitu spánku, jedným z najväčších vinníkov je často to, čo zjeme predtým, ako ideme do postele. Niektoré potraviny totiž môžu priamo narušiť náš odpočinok a pripraviť nás o pokojný spánok. Pozrime sa na päť najproblematickejších potravín, ktoré môžu spôsobiť nepríjemnosti, ak si ich doprajeme neskoro večer.
1. Paradajky
Paradajky sú jednou z obľúbených ingrediencií, ktoré nachádzame v šalátoch, omáčkach alebo ako prílohu. Napriek ich zdravotným benefitom sa neodporúčajú konzumovať večer. Obsahujú veľké množstvo kyselín, ktoré môžu podráždiť žalúdok a vyvolať pálenie záhy. Tento nepríjemný pocit je obzvlášť výrazný v polohe ležmo, keď sa žalúdočná kyselina môže ľahšie dostať do pažeráka, čo spôsobuje pálivý diskomfort. Ak si teda chcete ušetriť nepríjemnosti v noci, paradajky si radšej doprajte cez deň. V noci by totiž mohli narušiť váš pokojný odpočinok.
2. Sladkosti
Rôzne cukrovinky, koláčiky či čokoláda síce lákajú, no konzumovať ich tesne pred spaním nie je rozumný nápad. Sladkosti obsahujú jednoduché cukry, ktoré rýchlo zvyšujú hladinu glukózy v krvi. Tento rýchly energetický nárast je pre telo skôr stimulom než prípravou na odpočinok, čo sťažuje uvoľnenie a zaspávanie. Navyše, keď hladina cukru klesne, môže vás to v noci prebrať s pocitom hladu. Pravidelné jedenie sladkostí večer tiež zvyšuje riziko nadváhy a s tým spojených zdravotných problémov, akými sú diabetes či problémy so srdcom. Preto je vhodné nájsť zdravšie alternatívy, ako sú orechy alebo nízkotučný jogurt, ktoré nasýtia a neovplyvnia spánok.
3. Cibuľa
Cibuľa je korenistá zelenina, ktorá v mnohých pokrmoch hrá hlavnú chuťovú rolu. Pred spaním však môže byť nevhodnou voľbou. Obsahuje fruktány – sacharidy, ktoré telo trávi dlhšie a môžu spôsobiť nadúvanie alebo pocit ťažkosti. Po večeri bohatej na cibuľu tak môžete cítiť tlak a diskomfort, ktorý narúša zaslúžený odpočinok. Okrem toho je cibuľa známa svojou výraznou chuťou, ktorá sa často objavuje aj v noci, keď sa prebúdzať s nepríjemným pachom či pocitom plnosti určite nechcete.
4. Sušené ovocie
Sušené ovocie, ako sú hrozienka, marhule či figy, je často považované za zdravú maškrtu, plnú vlákniny a vitamínov. Večer však môže byť jeho konzumácia menej vhodná. Sušené ovocie obsahuje koncentrované množstvo prírodného cukru, čo môže spôsobiť rýchly nárast hladiny glukózy, ktorý nepraje kvalitnému spánku. Navyše, jeho vláknina môže byť pre trávenie náročná, čo spôsobuje plynatosť a nadúvanie. Ak máte sušené ovocie radi, doprajte si ho radšej v priebehu dňa, keď vaše telo dokáže spracovať jeho energiu bez negatívneho vplyvu na nočný odpočinok.
5. Tučné a ťažko stráviteľné jedlá
Vyprážané jedlá, mastné mäso alebo smotanové omáčky môžu byť chutné, ale pred spaním nevhodné. Tieto jedlá sú bohaté na tuky, ktoré telo trávi dlho a pomaly, čo spôsobuje pocit plnosti a zaťaženia žalúdka. Keď si večer doprajete jedlo s vysokým obsahom tukov, môže sa trávenie spomaliť, čo vedie k nepokoju a problémom so zaspávaním. Tuky zároveň zvyšujú kyslosť žalúdka, čo môže vyústiť do pálenia záhy a častého prebúdzania sa počas noci. Aby ste si zabezpečili ničím nerušený spánok, voľte radšej ľahšie, menej mastné pokrmy, ktoré sú šetrné k tráveniu.
Ako a kedy správne večerať?
