Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Sú podstatné ako pre udržanie si dobrého zdravia, tak pre udržanie primeranej telesnej váhy.
Dnes vám ponúkneme 16 nápadov na raňajky, ktoré sú plné živín, bielkovín a vlákniny. Okrem toho, že vám umožní udržať si pevné zdravie, navyše pomôžu aj vašej snahe o schudnutie.
1) Zelenina a volské oko
Toto jedlo je perfektný pre naštartovanie vášho dňa.
Jednoducho si na panvici pripravte volské oko z 1 až 2 vajíčok, pridajte k tomu zeleninu podľa vlastného výberu a trochu ju opečte.
2) kantalup (oranžový melón) a grécky jogurt
Grécky jogurt je extrémne zdravá potravina a výborným zdrojom bielkovín. Zmiešajte na kúsky nakrájaný oranžový melón s jogurtom (bez ovsených vločiek, to by bola zlá kombinácia).
Môžete do toho primiešať pár malín, čučoriedok alebo jahôd.
3) Cez noc namočené ovsené vločky
Večer namočte do misky s vodou (2 dcl) ovsených vločiek a ráno je skonzumujte.
Pomôže vám to, ak trpíte nafúknutým bruchom.
4) Banán, mandle, jahody a biely jogurt
Vložte všetky ingrediencie do mixéra a pripravte si z toho smoothie. Takéto smoothie obsahuje len 350 kalórií a až 15 gramov bielkovín.
Táto raňajky Vás udrží sýte aj niekoľko hodín.
5) Nízko sacharidový koláč
Použite mandľovou múku a ľanové semienka, nie však cukor.
Táto raňajky Vám dodá potrebnú vlákninu, bielkoviny aj tuky pre dostatok energie počas dopoludnia. Sú to však zdravé tuky, ktoré telo neukladá do zásoby, ale spaľuje.
6) Jablkovo škoricová quinoa
Pripravte si ju z jabĺk, škorica, pridajte do toho aj jogurt pre lepšie trávenie, hrozienka a mandle.
Neobsahuje žiadny lepok, len bielkoviny, vlákninu a živiny.
7) Vajíčko v avokáde
Urobte najprv na panvici volské oko a to potom vložte do polovice avokáda namiesto kôstky. Posypte trochou soli a máte takmer dokonale výživnú raňajkách.
8) Kaša z chia semienok a zázvoru
Ide o perfektný recept na chudnutie a potlačenie hladu. Zároveň je to extrémne zdravé a na prípravu jednoduché jedlo.
9) Ovocie a cottage syr (alebo tvaroh)
Zožeňte si 120 gramov syra cottage alebo tvarohu, ktorý vám dodá až 14 gramov bielkovín.
Pridajte ovocie (jablká, slivky, hrušky, bobuľovité ovocie a podobne) a máte chutnú výživnú raňajkách hotovú.
10) Losos a špargľa
Budete potrebovať 1 zväzok špargle, 1 lyžicu olivového oleja, štipku soli a 4 až 6 plátkov údeného lososa. Na masle opražte špargľu a podávajte ho priamo k údenému lososovi.
Ide o zdravú bombu, ktorá obsahuje až 10 gramov bielkovín a zároveň má málo kalórií.
11) Vaječné frít
Na panvici s 2 polievkovými lyžicami olivového oleja zľahka opečte na kúsky nakrájanú zelenú papriku, červenú papriku, štvrtinu cibule, 4 vaječné bielky, 100 gramov tvarohu alebo feta syru, 1 pohár špenátu, trocha soli a korenia.
Je to veľmi chutné a málo kalorické.
12) Tymián, cesnak, quinoa a vajíčko
Tento recept je potrebné upiecť večer predtým na nasledujúce ráno. Dodá vášmu telu nielen energiu, ale aj potrebný vápnik, horčík a ďalšie minerály.
13) Tofu omeleta
Pripravuje sa extrémne ľahko a v chladničke vám vydrží niekoľko dní. Obsahuje koriander, cibuľu, papričky a olej z hroznových jadierok, rascu, kurkumu, čierne fazule a pšeničnej tortily.
14) Avokádo a vajíčko natvrdo
Ide o podobný recept ako číslo 7 s tým rozdielom, že vajíčko nie je opečené na štýl volského oka, ale varené.
Táto raňajky je plná bielkovín, vitamínov, minerálov a vlákniny. Navyše úplne bez lepku!
15) Kokos a bobuľovité ovocie
Do misky čerstvého bobuľovitého ovocia ako sú maliny, černice, jahody alebo čučoriedky (prípadne ich zmes) si nasypte kúsky strúhaného kokosu a zamíchtejte.
Získate 20% dennej odporúčanej dávky vlákniny, potrebné železo a len 200 kalórií.
16) Paleo miska
Na prípravu tejto raňajok budete potrebovať zhruba 10 minút.
Táto raňajky vám dodá energiu minimálne na celé dopoludnie, možno aj na celý deň. Zároveň je plná bielkovín, omega-3 kyselín a len 335 kalórií. Neobsahuje to takmer žiadny cukor.
