Jednoduché kuchynské triky, ktoré vám ušetria čas a uľahčia život

Zdieľať
Happens boil milk_170693416fabfab4.jpg

Ako určíme zrelosť avokáda

Odstránime stopku a pozrieme sa, akej farby je otvor, ktorý po nej zostal:

Zelenýavokádo je nezrelé.

Tmavohnedýavokádo je prezreté.

Žltkastá – to je tá správna farba čerstvého avokáda!

E250d8ca.jpg

Rýchlo pokrájať bylinky

Bylinky môžeme krájať aj nožom na pizzu.

Je to oveľa pohodlnejšie ako obyčajný nôž alebo špeciálne nožnice.

Mimochodom , je to dostatočne bezpečné na to , aby ste pripojili k vareniu aj dieťa.

3840f447.jpg

Ideálny ľad

Ponúknite hosťom krištáľovo čisté a transparentné kocky ľadu na koktaily!

Urobiť ich je jednoduché: stačí použiť prevarenú vodu namiesto obyčajnej vody z kohútika.

Porovnajte vľavo – kocku ľadu prevarenej vody, v pravo – od bežných.

D98ac245.jpg

Nakrájajte zemiaky na ploché plátky 

Môžeme použiť špeciálny guľatý nôž na krájanie jabĺk na klinky.

19fcc4cc.jpg

Ako sa zbaviť škrupín

Ak uvidíte vaječné škrupiny klesať na spodok misky nebojte sa,

 jej vytiahnutie nebude ťažké, ak navlhčíte prsty do čistej vody. 

B1639c57.jpg

Uvarte vajcia podla svojej chuti

Nemôžete sa rozhodnúť, ako dlho uvariť vajcia do svojej obľúbenej konzistencie?

Môžete vytlačiť túto grafickú ilustráciu a zavesiť ju na chladničku – a už sa nemusíte hádať so svojím manželom o tom, kedy sú vajcia pripravené správne.

8d6dec7c.jpg

Pečené vajcia v rúre

Snažte sa piecť vajce namiesto ich varenie.

Vložte ich do studenej rúry a pečieme asi pol hodiny pri teplote 180 stupňov.

306b22db.jpg

Super pomôcka

V prípade, že sa voda v hrnci s ryžou alebo cestovinami príliš varí a veľmi pení  cez okraj,

dajte cez hrniec drevenú varechu – a voda nevytečie na sporák. 

064676cf.jpg

Očistite vajcia bez problémov

Nalejte do pohára malé množstvom studenej vody a vložte doň  uvarené vajce.

Jednou rukou pohyb – a vajce je očistené!

Možno budete prekvapení týmto trikom: Deťom sa bude určite páčiť!

Ďalší spôsob, ako ľahko čistiť vajcia

Pridajte do hrnca pol lyžičky jedlej sódy . Potom ošúpete vajíčko jedna radosť!

3438446e.png

Vždy ostré nože

Ak ukladáte nože v stojane, dajte ich  čepeľou hore: takto sa budu tupiť menej

9c10a4e9.jpg

Očistiť mango

Tu je návod, ako si môžete ľahko a rýchlo očistiť mango.

Dosť striekajúcej šťavy a lepkavej kuchyne .

3695f46a.jpg

Rýchle rezanie drobného ovocia

Ak potrebujete rozkrojiť viacej cherry paradajok alebo inú malú zeleninu a ovocie.

B16877cf.jpg

Zohriať, nie usušiť

Pri ohreve v mikrovlnnej rúre včerajšej pizze alebo chleba,

dajte do rúry pri pohár z polovice naplnený vodou: aby sa z vášho jedla nestal kameň.

B3ac7036.jpg

Omeleta trik

A ďalšie tajomstvo: Rozmiešajte vajce,

pridajte do nich trochu škrobu :  miešané vajíčka a omelety získajú prekvapivú jemnosť a mimochodom,

uvaria sa rýchlejšie ako zvyčajne.

B4c34bba.png

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom

Odporúčané